El Dr. Carlos María Gorla expone una obra clave sobre el desarrollo ganadero del sur argentino.
La invitación es abierta y gratuita a todo publico.
Este viernes 18 de julio, a las 17:30 horas, se presentará en Patagones el libro “La industria de la carne en la Patagonia y Tierra del Fuego”, del reconocido investigador Dr. Carlos María Gorla. El encuentro tendrá lugar en la Sala Alberto de Paula, ubicada en J. J. Biedma 64, con entrada libre y gratuita.
La actividad está organizada por la Asociación Civil Foro de la Memoria de Mataderos y contará con la participación de la museóloga Zulema Cañas, quien tendrá a su cargo la presentación de la obra. Además, la jornada concluirá con un homenaje artístico a cargo de la Escuela de Danzas “Gaucho Molina”.
La obra de Gorla representa un valioso aporte al conocimiento histórico y social de la región patagónica, centrando su análisis en una de las industrias más relevantes para el desarrollo económico y cultural del sur argentino: la producción y exportación de carne.
La invitación está abierta a toda la comunidad para compartir este espacio de reflexión y encuentro en torno al patrimonio regional y la memoria colectiva.
