Con entradas agotadas, el evento gastronómico de Junín de los Andes recaudó fondos para cuidados paliativos del hospital.
Junín de los Andes vivió con gran entusiasmo una nueva edición de Junín Cocina, el encuentro gastronómico que une sabores regionales, cocina internacional y solidaridad. Con alrededor de 150 participantes y entradas agotadas, la propuesta volvió a consolidarse como una de las más esperadas del invierno neuquino.
En esta segunda edición, parte de lo recaudado se destinó al área de cuidados paliativos del hospital local, con el objetivo de adquirir una máquina de alimentación especial y acondicionar una sala que ofrecerá un espacio hogareño para pacientes que deseen transitar sus últimos días en un entorno más humano.
Gastronomía con identidad
El evento reunió a destacados cocineros de Junín, la región y de Chile, entre ellos la agrupación Pucón Chef, quienes ofrecieron preparaciones de trucha, cerdo, cordero, pizzas a la parrilla, pastas, cocina árabe, italiana y más.
Además, el evento contó con la presencia del participante en «La Voz Argentina» , el local Oscar Burgos
La entrada incluyó degustaciones libres de comidas saladas y dulces, vinos, cervezas y productos artesanales. Se destacaron los chocolates de Mujinka, los helados de Teotón y los sabores naturales de Las Vertientes.
Un evento que deja huella
El año pasado, la primera edición de Junín Cocina recaudó fondos para la Biblioteca Popular. Este 2025, además de la colaboración de los asistentes, un apoyo económico privado permitió potenciar el aporte solidario al hospital.
Con un espíritu comunitario y de cooperación, Junín Cocina se consolida como mucho más que un festival gastronómico: es un proyecto que combina cultura, turismo y ayuda social en el corazón de la cordillera neuquina.
