El jueves 14 de agosto, de 9 a 13, se realizará una nueva jornada del Mercado Alimenticio Barrial (MAB) en el predio de la estación de trenes de Tandil, ubicado en 4 de Abril y Machado. Productores locales ofrecerán alimentos frescos, variados y a precios accesibles, en un espacio pensado para fomentar el consumo de cercanía y el comercio justo.
La propuesta incluirá carnes y pollos, miel artesanal elaborada con prácticas responsables, huevos de granja, especias, panificados y pastas, además de frutas y verduras de estación, lácteos, dulces, encurtidos y conservas, harinas, pre-pizzas y discos de empanadas.
Este mercado, que funciona de manera estable todos los jueves en el mismo lugar, es coordinado por el Municipio de Tandil a través de las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales y de Desarrollo Humano y Hábitat. Su objetivo es acercar alimentos de calidad directamente del productor al consumidor, impulsando la economía local y fortaleciendo las redes comunitarias.
Más allá de su función como punto de abastecimiento, el MAB se ha convertido en un espacio de encuentro para vecinos y productores, donde se promueve la alimentación saludable y el desarrollo económico con arraigo territorial.
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