Del 17 al 19 de septiembre el equipo participó del V Congreso de Internacionalización de la Educación Superior en Paysandú (Uruguay).
En este marco, desde el Instituto de Macroeconomía Circular presentaron, junto a universidades y organismos de Brasil y Argentina, el trabajo científico:
“Mercado concentrador como foco de la cooperación internacional: la alianza entre UNaM, UTFPR, IDR-Paraná e IMAC para apoyar un proyecto de seguridad alimentaria en la provincia de Misiones”.
Coordinación
El proyecto es coordinado por Miguel Perondi (Universidade Tecnológica Federal do Paraná) y cuenta con la participación de:
• Norma Kiyota – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná
• Miguel Ángel López – Universidad Nacional de Misiones
• Noelia Kreclevich – Instituto de Macroeconomía Circular
Esta colaboración fortalece la seguridad alimentaria de Misiones mediante capacitaciones a productores, herramientas de gestión y proyectos de innovación productiva.
Los Mercados Concentradores no solo comercializan alimentos: son espacios de innovación, asociatividad y desarrollo regional, conectando de manera directa con la comunidad.
Hoy Misiones cuenta con Mercados Concentradores en Eldorado, Oberá y Posadas, nodos estratégicos para potenciar la producción local y articularla con redes internacionales.
Fuente: Instituto de Macroeconomía Circular
