Mucho más que simplemente genética. En el octavo remate OBT Premium Black realizado en la noche de este martes, se ofreció un set de toros y vientres que reflejan un pulido y detallado trabajo de selección genética que abarca un concepto en la cría de ganado y en la producción de carne de calidad. Y fue reconocido, prueba de lo cual todos los toros ofertados, cada uno de ellos con muy buenos números de EPD y con genotipado, estaban con la venta asegurada antes del primer martillazo se Alejandro Zambrano, por cuanto tenían preoferta.
La actividad, realizada en forma virtual desde las oficinas de Zambrano & Cía., donde había varios criadores, que se sumaron a muchos que siguieron el remate por tv y web, comenzó con la venta de las terneras de pedigree, nacidas en el año 2023. Las 13 ofertadas, se comercializaron a un valor promedio de US$ 2.377, con un máximo de US$ 2.760, por una Mr Angus en Bismarck, adquirida por Francisco Larriera. El valor piso de las terneras fue US$ 2.160.
Luego, se ofertaron los 38 toros que le demandaron igual número de martillazos a Alejandro Zambrano, generando un valor promedio de US$ 4.059, cifra un 35,94% superior a la del año pasado. El máximo valor por los toros fue US$ 6.000 por el Tat. 1966, nacido el 8/9 del 2023, adquirido por Ruben Huertas y familia. El precio piso para los toros fue de US$ 3.600.
Así pasó un nuevo remate OBT Premium Black, que involucra un concepto, que es mucho más que vender toros y vientres de calidad. Que igual vaya si lo hace bien…
Pablo D. Mestre es editor de Rurales. Ingresó a EL PAÍS en el año 1981. Primero desempeñó tareas en el Departamento de Corrección y luego, desde el año 1992, pasó a integrar la Sección Rurales donde fue periodista, productor comercial y hoy se desempeña como Editor. Además, fue fundador y Director de La Vanguardia Melense, trisemanario que se publicó en el departamento de Cerro Largo durante una década. Es también socio director de Mesol Comunicaciones, empresa que lleva adelante, en sociedad con el diario, el Portal Rurales El País y diversas actividades en el sector agropecuario. Es también codirector del programa #HablemosdeAgro que se emite los domingos en Canal 10.
