El Municipio informó el secuestro 15 medias res que eran transportadas sin cumplir normas sanitarias. La mercadería fue destruida tras detectarse temperaturas muy por encima de lo permitido.
La Municipalidad de General Rodríguez informó que realizó un importante decomiso de carne no apta para el consumo durante un control bromatológico en el centro de la ciudad.
El procedimiento se llevó a cabo este miércoles 1º de abril, cuando personal de la Secretaría de Inspección General, Comercio y Control Urbano, a través de la Dirección de Bromatología, detectó un camión proveniente de San Fernando que se encontraba descargando mercadería en un comercio.
Al intervenir, los inspectores constataron múltiples irregularidades: el vehículo no contaba con equipo de frío; no tenía habilitación del Senasa, ni tenía realizado el correspondiente control de abasto.
Además, tras medir la temperatura de la carga, se verificó que las 15 medias res alcanzaban hasta los 20°C, superando ampliamente el máximo permitido de 7°C establecido por el Código Alimentario, se detalló en una comunicación oficial.
Ante esta situación, se procedió al decomiso inmediato de la mercadería y su posterior destrucción, al no encontrarse en condiciones aptas para el consumo.
Un dato que no fue informado oficialmente
Según pudo saber La Posta! Noticias a partir de fuentes externas, y aunque no fue incluido en el informe oficial, uno de los posibles compradores locales de la mercadería sería un supermercado chino del centro de la ciudad.
