Transgourmet pone el foco en la España de los bares

La antigua Miquel Alimentació ha dejado de ser el mayorista generalista que durante décadas suministró a pequeñas tiendas familiares. Transgourmet Ibérica, propiedad del grupo suizo Coop desde el 2021, ha completado en los últimos años una transformación profunda para situarse en un mercado distinto: el de los bares, restaurantes y supermercados de proximidad que siguen formando parte del paisaje cotidiano.

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Redacción

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