Las cooperativas cordobesas COTAGRO de General Cabrera y UNIÓN de Justiniano Posse avanzan con el proyecto que han encarado conjuntamente en la Patagonia para la producción, procesamiento y exportación.
¿Por qué para eso irse tan lejos, a la Patagonia?. El desafío del proyecto que han emprendido en asociación con la empresa Tas Taperitas, apunta a exportar a mercados tan exigentes como los de Arabia, Japón y China “alfalfa de altísima calidad”.
Luciano Supertino, gerente de la cooperativa Unión, en un momento de la asamblea anual que realizó la entidad, le proporcionó a Agroverdad información acerca del avance que ha alcanzado el proyecto que -cabe reconocerlo- cuesta entender cómo en medio de un ambiente desértico se pinta de verde con la alfalfa.
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