Crónica de una metamorfosis

Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello

Copenhague tiene la capacidad de narrarse a través de sus espacios. Cada edificio, cada canal, cada puente es parte de un relato que combina memoria y presente. El NH Collection Copenhagen es uno de esos lugares donde la ciudad se cuenta a sí misma. Nació como sede administrativa de los astilleros Burmeister & Wain, diseñado en los años sesenta por Palle Suenson, y durante décadas fue conocido como el “Desierto Fortaleza”, un bloque severo de hormigón que imponía distancia. Hoy, convertido en hotel de cinco estrellas, es símbolo de transformación: un espacio que conserva la geometría modernista y la convierte en hospitalidad contemporánea.

La restauración fue un proceso de tres años que respetó la estructura original y la abrió a la luz y al agua. La fachada se mantuvo, las ventanas fueron reemplazadas, se añadió un séptimo piso con terraza panorámica y se reutilizaron materiales para reducir la huella de carbono. El resultado fue un edificio que obtuvo la certificación DGNB Gold, el primer hotel en Dinamarca en alcanzar ese estándar de sostenibilidad. La metamorfosis es evidente: lo que antes era fortaleza cerrada hoy es espacio abierto, luminoso, conectado con la ciudad y con el puerto.

El interior es un relato distinto. Al ingresar, una instalación dorada de Anna Bak ilumina la escalera mecánica y recuerda la herencia portuaria. El vestíbulo, con techos bajos y colores cálidos, se percibe como refugio íntimo. Las 394 habitaciones y suites despliegan un diseño nórdico contemporáneo, con mármol, madera y ventanales que convierten la ciudad en paisaje personal. En los pisos superiores, las vistas al puente Knippelsbro y al puerto transforman la estadía en experiencia. El ROOF Bar & Lounge, en la azotea, ofrece panorámicas de 360 grados y se ha convertido en punto de encuentro tanto para huéspedes como para locales.

La gastronomía es parte de la narración. El restaurante Plates, dirigido por el chef David Johansen, propone cocina nórdica contemporánea que combina producto local con técnicas refinadas. El desayuno, abundante y variado, es celebrado como rito que inaugura la jornada con energía. El bar en la planta baja conecta directamente con el puerto, reforzando la idea de que el hotel es extensión de la ciudad.

La ubicación en Christianshavn es clave. Desde allí se accede caminando a la Ópera, al Royal Library y a los canales de Nyhavn. El hotel presta bicicletas y conecta con el transporte público y el ferry del puerto, convirtiéndose en punto de partida para recorrer la capital. La ciudad se prolonga en el hotel, y el hotel se prolonga en la ciudad.

La hospitalidad se traduce en servicio. Los huéspedes destacan la calidez del equipo, la eficiencia del desayuno, la energía del personal de conserjería capaz de transformar una estadía en relato personal. El NH Collection Copenhagen no es solo alojamiento: es un espacio donde la historia industrial, la arquitectura modernista y la vida contemporánea se entrelazan en una crónica viva.

El edificio que alguna vez fue apodado “Desierto Fortaleza” es hoy símbolo de apertura. La metamorfosis es también la de Copenhague: una ciudad que conserva su memoria industrial y la convierte en relato urbano. El NH Collection Copenhagen es testimonio de esa transformación, un lugar donde cada detalle —los pilares de hormigón, las ventanas que reproducen las originales, las obras de arte que dialogan con la memoria portuaria— habla de una ciudad que se reinventa sin borrar su pasado.

Al salir, después de una noche en el ROOF Bar, de un desayuno en Plates o de una caminata por los canales, el viajero vuelve a encontrarse con el agua. Pero algo ha cambiado: el río lleva consigo el recuerdo de un instante, de una mirada, de una experiencia que se convierte en relato.

Un trampolín cómodo hacia Europa es LEVEL, aerolínea de largo radio que ofrece vuelos directos y sin escalas a Barcelona desde Buenos Aires (Argentina), Lima (Perú) y Santiago de Chile (Chile), además de algunos destinos en Estados Unidos. Ofrece una experiencia de viaje a precios atractivos y una propuesta diferencial y personalizada, para que cada persona elija la clase (Premium o Economy) y los servicios con los que desea viajar.