La actividad vinculada a la producción y procesamiento de pescado viene creciendo en el Parque Industrial de Juan Lacaze, con proyectos de ampliación y nuevas perspectivas de empleo para 2027.
Mario Clara, administrador del Parque Industrial, informó que Uytuna, empresa dedicada al procesamiento de lomos de atún, cuenta actualmente con 45 trabajadores y proyecta incorporar entre 20 y 30 personas más durante el próximo año.
La ampliación dependerá de la concreción de nuevos contratos de exportación y de la posibilidad de aumentar los turnos de producción. Actualmente, la empresa trabaja en un solo turno.
“Si se cumplen las expectativas que hay, los proyectos que hay y los contratos que firman, los contratos de exportación, probablemente haya que agregar, porque hoy se trabaja en un solo turno, un segundo turno y posibilidades de un tercer turno de trabajo”, explicó Clara.
Pramish, vinculada a la pesca de río, también analiza ampliar su actividad en el Parque Industrial. La empresa cuenta actualmente con unos 15 trabajadores permanentes, una cifra que puede duplicarse durante los períodos de mayor actividad zafral.
Según informó Clara, la firma proyecta construir una nueva cámara de frío. La ampliación de la infraestructura también podría generar nuevas contrataciones, en un contexto de crecimiento de la actividad vinculada al procesamiento de pescado.
Daniel Rodríguez – Adhocfotos
