Publié
Les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés pourront faire leur premiers pas en luxembourgeois, en une séance de trois heures.
«Moien! Wéi geet et Iech? Äddi! Wann ech gelift! Villmools Merci! Quelques mots de luxembourgeois suffisent souvent à changer le ton d’un échange avec un client», estime l’Horesca. La veille du débat public sur «le renforcement du luxembourgeois comme langue d’intégration à apprendre obligatoirement au Luxembourg» à la Chambre des députés, la Fédération nationale des hôteliers, restaurateurs et cafetiers annonce ce mardi lancer «Lëtzebuergesch: Éischt Schrëtt».
Il s’agit d’une initiation au luxembourgeois pour les équipes du secteur Horeca, développée en collaboration avec le ministère de la Culture, l’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg (EHTL) et l’Institut national des langues Luxembourg (INLL).
Accueillir et saluer un client, se présenter…
«En une séance de trois heures, les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés y font leurs premiers pas en luxembourgeois», explique dans un communiqué l’Horesca, qui représente près de 2 900 entreprises. Les apprenants s’exercent à accueillir et saluer un client, à se présenter, à poser et comprendre des questions simples. Ils repartent avec le vocabulaire essentiel de leur quotidien professionnel, adapté au profil du groupe, de la réception au housekeeping».
Les retours des premiers participants seraient positifs, et plusieurs d’entre eux auraient déjà exprimé l’envie de continuer. «Nous avons volontairement opté pour un format court, explique Steve Martellini, directeur général de l’Horesca. L’objectif n’est pas d’apprendre une langue en un après-midi, mais de permettre au plus grand nombre de repartir avec des mots utiles dès le lendemain, face au client. Trois heures, c’est court, et c’est justement ce qui permet à chacun de franchir le pas. Et pour celles et ceux qui veulent aller plus loin, les cours de l’INLL prennent ensuite le relais».
Vous faites des efforts pour parler luxembourgeois?
Douze personnes maximum par séance
Des séances sont programmées jusqu’à fin janvier 2027, à l’EHTL à Diekirch et au Campus Sud de l’EHTL, au GRIDX à Wickrange. L’initiation est offerte aux membres de l’Horesca, dans le cadre des services que la fédération met à disposition de ses établissements affiliés. Les employeurs membres de l’Horesca peuvent aussi inscrire directement leurs salariés, leurs responsables ou leurs dirigeants à la séance de leur choix. Chaque séance accueille douze participants au maximum, «une taille de groupe pensée pour favoriser l’interaction».
Les séances ont lieu les lundis à l’EHTL à Diekirch, et les mardis à l’EHTL – Campus Sud, au GRIDX à Wickrange, de 14h à 17h, jusqu’à fin janvier 2027, hors vacances scolaires. Les inscriptions se font en ligne ici et restent ouvertes jusqu’à trois jours avant chaque séance.
Entrons en contact
Curieux de découvrir qui fait l’actu à L’essentiel? Rejoins-nous sur le réseau business n° 1 au Luxembourg!
(ol)
Ton opinion
