Fiesta de la Leche, el 8 de noviembre, en Cardal.
Foto: Martin Hernández Müller
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Mientras el papa León XIV celebraba misa en la capital departamental de Florida, en Cardal, la capital de la cuenca lechera, se ajustaban los detalles para preparar el arroz con leche gigante que se ha convertido en una de las principales atracciones de la Fiesta Nacional de la Leche.
La celebración de la producción tambera inició el viernes y finalizó este domingo, congregando a miles de personas que disfrutaron de las propuestas artísticas, gastronómicas y de esparcimiento. El asado con cuero fue uno de los principales protagonistas de los mediodías.
La fiesta, que se hace desde 2006, también ofreció una…
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