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jueves, febrero 6, 2025

Inesperado: clausuraron una renombrada empresa láctea por falta de higiene en Córdoba

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A partir de una denuncia realizada por vecinos que viven en los alrededores de la fábrica, este lunes la Municipalidad de Córdoba clausuró la planta de una renombrada empresa láctea. El establecimiento se encuentra en Camino a Capilla de los Remedios, en la zona sur de la ciudad.

De acuerdo a la información oficial, se detectó que el certificado de bomberos estaba vencido, al igual que una centena de extintores. Además, se encontró cucarachas en sectores de pasteurización y envasado, y desagües con leche en estado de descomposición.

CLAUSURARON UNA RENOMBRADA EMPRESA LÁCTEA DE CÓRDOBA

El operativo fue realizado de manera conjunta por inspectores municipales, el Ente de Fiscalización y Control, la Dirección de Evaluación de Impacto Ambiental y Cambio Climático perteneciente al IPA y CPC Empalme, donde se radicó la denuncia vecinal.

En el procedimiento, constataron irregularidades que comprometían la seguridad de los trabajadores, falta de higiene y violación de normativas ambientales en la reconocida empresa La Lácteo. En materia de seguridad, se detectaron 96 extintores vencidos, llaves de incendio en mal estado y lanzas boquillas ausentes, nichos hidrantes deteriorados y sin señalización, tableros y sectores con cableado eléctrico expuesto, salidas de emergencia obstruidas, escaleras sin bandas reflectivas ni cintas antideslizantes.

Con respecto a la higiene, encontraron cucarachas en sectores de pasteurización y envasado; tapas de desagüe abiertas con restos de leche en descomposición, moscas e insectos; rejillas y ventanas sin tela mosquitera; y caños de agua rotos con filtraciones.

Además de la clausura dispuesta por el Ente de Fiscalización y Control, desde el IPA emplazaron el lugar y se solicitó a la empresa que se inscriba en el Registro de Grandes Generadores, cumpla con el Plan de Gestión Ambiental, realice un plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones para minimizar riesgos y accidentes ambientales, evolución y monitoreo.

Redacción

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