El próximo 14 de febrero de 2025, Cabaña Las Lilas invita a celebrar el Día de los Enamorados con una experiencia gastronómica única. Ubicado en el exclusivo barrio de Puerto Madero, este reconocido restaurante ofrecerá un menú especial con la opción de maridarlo con los exquisitos vinos de Rutini.
Un menú diseñado para enamorar
La velada comenzará con una selección de panes caseros, de queso y de fécula, acompañados de mousselines, confituras, escabeches y marinadas, todo servido con un espumante Dominio Brut Nature.
Luego, los comensales disfrutarán de una degustación de quesos regionales, maridados con el Rutini Sauvignon Blanc 2024.
Entradas y platos principales
Para la entrada, habrá dos opciones:
- Mollejas de corazón
- Carpaccio de funghi confitado con hojas de berros y aceite de trufas blancas
Ambas opciones estarán acompañadas por el Rutini Pinot Noir 2022.
En cuanto a los platos principales, los comensales podrán elegir entre:
- Corazón de ojo de bife
- Entraña
Estos platos estarán servidos con las tradicionales papas souflée de Cabaña Las Lilas y maridados con el Dominio Gran Malbec 2021.
Un postre para endulzar la noche
El broche de oro será la pavlova con pistachos, curd de maracuyá y helado de mascarpone con frutos rojos de la Patagonia, acompañado por el Rutini Encabezado 2020.
Detalles del menú
El menú incluye agua o gaseosa, café y petit fours. El costo es de $83.000 por persona, con la opción de agregar el maridaje por $32.200 adicionales por persona.
Reservas e información
Cabaña Las Lilas está ubicado en Av. Alicia Moreau de Justo 516, Puerto Madero. Para reservas, puedes comunicarte al 4313-1336, enviar un correo a [email protected] o contactar por WhatsApp al 11 3559 9199.
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