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jueves, marzo 13, 2025

Quiénes son, paquete a paquete, las 65 yerbateras de Argentina: 2 “top” correntinas venden igual que 30 industrias misioneras

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Con la crisis de los productores yerbateros en escalada, Plan B presenta en este informe cómo se reparten el negocio yerbatero las 65 principales industrias, con un ranking elaborado en base a las cifras de venta declaradas ante el INYM por las empresas en el mes de enero.

En dicho mes, las ventas ascendieron a 22,04 millones de kilos y se confirmó la amplia hegemonía de las empresas correntinas, que con solo dos firmas controlan más del 40% del mercado: Playadito (Cooperativa de Productores de Colonia Liebig) con 22,2% y Las Marías (Taragüí) con 18,4%, en dicho mes.

Si bien las oscilaciones mes a mes pueden variar, según los relevamientos constantes que realiza Plan B, establecer el porcentaje de mercado en base a las cifras de enero, más o menos da una ida acabada de la participación que tiene cada industria yerbatera en las góndolas argentinas.

El otro gran dato del ranking es que sólo 2 firmas correntinas venden lo mismo que las 30 empresas misioneras más importantes.

Es decir, Playadito y Las Marías explican el mismo volumen de ventas que La Cachuera, Rosamonte, Piporé, Aguantadora (Cooperativa Montecarlo), Gerula (Romance), Yerbatera Misiones SRL (Puerta), Llorente (La Tranquera), SANESA (Urrutia), La Hoja (San Ignacio), Holowaty, Establecimiento Imhoff, Andresito, Mate Rojo (Molinos La Misión), Bonafé y otras 16 firmas más.

Para algunos expertos, la presión fiscal de la ATM ha colocado a las firmas misioneras en una situación de desventaja respecto a sus pares correntinas, lo cual consolidó el liderazgo de las firmas de la provincia vecina.

Por último, las declaraciones juradas al INYM implican movimientos comerciales en un total de 105 firmas distintas. Sin embargo, solamente las primeras 50 tienen volúmenes de venta de más de 10.000 kilos por mes, que son las que se consigan en el siguiente ranking:

Número 1 – Playadito (Cooperativa de Productores de Colonia Liebig).

Vendió en enero 4,89 millones de kilos y superó a Las Marías como la número 1 del mercado nacional. Cortando así un liderazgo que duró, aproximadamente, unos 40 años en forma ininterrumpida.

Cuota de mercado: 22,04%

playadito

Puesto N° 2- Las Marías

Vendió en enero 4,05 millones de kilos.

Cuota de mercado: 18,4%

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Puesto N° 3- La Cachuera (Amanda)

La empresa yerbatera misionera más grande, con ventas en enero por 1,96 millones de kilos

Cuota de mercado: 8,90%

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Puesto N° 4- Establecimiento Santa Ana (CBSé)

Ventas/enero por 1,54 millones de kilos.

Cuota de mercado: 7%

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Es la principal empresa de origen cordobés, con secaderos y centro de acopio en Santa Ana, CBSé sacó su marca de yerba tradicional tras la desregulación. Es líder en compuesta y envasa en Frontera, límite entre Sta Fe y Córdoba.

Puesto N° 5 – Rosamonte (Hreñuk)

Vendió en enero 1,19 millones de kilos

Cuota de mercado: 5,40%

rosamonte tradicional plus yerba mate elaborada con palo, 1 kg
Junto a La Cachuera y Yerbatera Misiones SRL, son las tres grandes firmas misioneras que no son cooperativas.

Puesto N° 6- Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo (Aguantadora)

Vendió/enero 750.000 kilos

Cuota de mercado: 3,40%

yerba mate aguantadora tradicional 500 gr 1 300x300
Cooperativa Mixta de Montecarlo, con su marca insignia Aguantadora, escaló posiciones y superó a Piporé como la cooperativa misionera top, en enero.

Puesto N° 7- Yerbatera Misiones SRL (Puerta). 

Vendió 698.000 kilos (Elabora a fazón para Molinos Río de la Plata las marcas Nobleza Gaucha y Cruz de Malta).

Cuota de mercado: 3,20%

ng tradicional 1kg
Yerbatera Misiones SRL de Puerta, desde el centro de Apóstoles, envasa Nobleza Gaucha y Cruz de Malta por cuenta y orden del gigante Molinos Río de la Plata, de la familia Pérez Companc.

Puesto N° 8- Piporé

Vendió en enero 698.300 kilos

Cuota de mercado: 3,10%

pipo

Puesto N° 9- Cordeiro (Verdeflor)

Vendió en enero 698.000 kilos, es de origen cordobés, pero tiene secadero y acopia cerca de Cerro Azul.

Cuota de mercado: 3,10%

images (4)Puesto N° 10 – Gerula (Romance)

Vendió/enero 441.000 kilos

Cuota de mercado: 2%

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Puesto N°11 – JJ Llorente y Cia (La Tranquera).

Vendió/enero 393.000 kilos

Participación de mercado: 1,8%

la tranquera
La Tranquera es una yerba que se elabora, estaciona y envasa en Misiones, cerca de Oberá. Pero la empresa es porteña. Llorente, un grupo que tiene también bodegas y produce wishky en la provincia de Buenos Aires.

Puesto N°12- Cachay SA 

Vendió/enero 392.500 kilos

Participación de Mercado: 1,8%

cachai
Cachamate es de Cachamai, la yerbatera de la poderosa familia Werthein. Envasan en Rosario. Ahora lanzaron su marca tradicional y quieren el 5% del mercado, lo cual los pondría entre las 5 primeras yerbateras del país.

Puesto N°13- SANESA (Sociedad Argentina para Nuevos Emprendimientos S.A.)

Vendió/enero 325.522 kilos

Participación del mercado: 1,5%

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Natura, la yerba de la familia Urrutia (SANESA), que además es sponsor de Franco Colapinto.

Puesto N°14- Cooperativa de Trabajo La Hoja Ltda.

Vendió en enero 312.196 kilos

Participación de mercado: 1,4%

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La única yerbatear que es cooperativa de trabajo. La Hoja fue en la primera mitad del siglo, lo que Las Marias, con su gran industria en San Ignacio.

Puesto N°15- Holowaty

Vendió/enero 283.740 kilos

Participación de mercado 1,2%

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Holowaty tiene una marca muy poco conocida, Sierras del Imán, que se especializó en ventas a programas sociales del Gobierno. Estuvo en el ojo de la tormenta por las denuncias del gobierno mileista, pero nunca se encontraron irregularidades ni en la yerba vendida, ni en las operaciones. Holowaty tiene su industria en la entrada de Apóstoles, por RP1.

Puesteo N°16- Establecimiento Imhoff SRL

Vendió en enero 229.114 kilos

Participación de mercado: 1%

yerba mate buen dia 250gr

Puesto N°17 – Cooperativa Yerbatera Andresito Ltda

Vendió 225.595 kilos

Participación 1%

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Andresito, una cooperativa de gran empuje que sabe meterse entre el “top 10” del ranking.

Puesto N°18 – Molinos La Misión SA

Vendió/enero 204.862 kilos

Participación: 0,93%

productos grupo mate rojo ym mt especial generico
Mate Rojo, la marca insignia de Molino La Misión, que también sacó yerba mate “10” en honor a Messi y ahora innovó con el primer kit para tereré listo.

Puesto N° 19- Navar SA

Vendió/enero 182.708

Participación de mercado: 0,82%

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Navar, con su marca Primicia, era la tercera yerbatera correntina hasta hace poco, con sede en Virasoro y fundada por un familiar de los Navaja de Las Marías. Corrientes solo tenía 3 empresas: LM, Playadito y Navar. Ahora apareció Karabin, que tiene una pequeña industria en San Carlos, en el límite con Misiones.

Importadora Sudamericana SRL

Vendió/enero 163.284 kilos

Participación de mercado 0,74%

Puesto N°21- Arregui

Vendió 156.500 kilos

Participación de mercado 0,7%

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Establecimiento Don Arregui es una firma cordobesa, de San Javier, como todas las cordobesas se especializa en yerba compuesta con hierbas serranas.

Puesto N°22 – Establecimiento Yerbatero Bonafé SRL

Vendió 148.761 kilos

Participación de mercado 0,67%

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Establecimiento Yerbatero Bonafé SRL es una industria cordobesa de yerba compuesta (con hierbas serranas) con planta industrial en Bell Ville.

Puesto N°23 – Cooperativa Agrícola Ltda de Oberá

Vendió 120.254 kilos

Participación de mercado:

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Puesto N°24 – COTO (Supermercados)

Vendió: 107.408 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°25 – Establecimiento Don Germán SRL

Vendió: 102.540 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°26 – Cooperativa Yerbatera 2 de Mayo Ltda

Vendió en enero:100.344 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°27 – Don Basilio SRL (Familia Okulovich)

Vendió: 99.482 kilos

Participación de mercado:

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Don Basilio es la marca que lanzó la familia Okulovich en 2023. Los Okulovich son uno de los cuatro grandes exportadores de té y también producen mucha yerba canchada para empresas como CBSé y Playadito. Pero ahora integraron el negocio yerbatero con su marca propia.

Puesto N°28 – La Cumbrecita SRL

Vendió: 92.321 kilos

Participación de mercado:

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La Cumbrecita, otra yerbatera cordobesa, que se especializa en compuestas, pero lanzó su marca tradicional.

Puesto N°29: Chesani Hermanos SRL

Vendió: 87.924 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°30- Karabin

Vendió: 68.450 kilos

Participación de mercado:

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“Reflejos”, la cuarta yerbatera correntina, detrás de LM, Playadito y Navar. Esta se produce en San Carlos, el pueblo pegado a Misiones (cerca del paraje Centinela). El molino de la familia Karabin se reactivó hace tres años y, con mucho trabajo, la marca va consolidándose.

Puesto N°31- Escobar

Vendió: 68.000 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°32 – Kleñuk Hnos SRL

Vendió: 67.470 kilos

Participación de mercado:

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Yo-La Vi- de San Vicente, de la familia Kleñuk.

Puesto N°33 – Sartori (Nicasio)

Vendió: 60.172 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°34 – Café La Virginia SA

Vendió: 56.934 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°35 – Cooperativa Agrícola Ltda Ruiz de Montoya

Vendió: 55.128 kilos

Participación de mercado:

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Tucanguá, la marca de la Cooperativa de Ruiz de Montoya.

Puesto N°36- Establecimiento Don Leandro SRL

Vendió: 54.710 kilos

Participación de mercado:

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Puesto N°37- Felisa SRL

Vendió: 51.465 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°38- ANRA SRL

Vendió: 50.163 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°39- Quetzal SRL

Vendió: 47.280 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°40 – Cencosud SA (Jumbo)

Vendió: 45.593 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°41 – Amsa SA

Vendió en enero: 45.484 kilos

Participación de mercado:

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Pájarjo Azul, la marca principal de Molino San Miguel (AMSA SA). Son de Oberá.

Puesto N°42 – Lukoski SRL

Vendió: 45.355 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°43- Procopio (Laura)

Vendió: 43.612 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°44 – Pérez Hnos SRL

Vendió: 40.285 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°45 – Netter Roger Alexander

Vendió: 40.080 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°46 – Valois Sacifia

Vendió: 37.620 kilos

Participación de mercado:

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La familia Valois, que tiene fábrica de fécula de mandioca, también tiene sus marcas de yerba mate Jardinera y La Jornada.

Puesto N°47-Laboratorios Piperol SRL

Vendió: 35.304 kilos

Participación de mercado:

yerba compuesta
Piperpol es un laboratorio que arrancó con las hierbas medicinales y luego se extendió a su marca de yerba compuesta y té.

Puesto N°48 – Inspectoría Salesiana Argentina Norte Beato Artemides Zatti

Vendió: 33.142 kilos

Participación de mercado:

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Los salesianos producen en San José, en el Instituto Pascual Gentinili, la yerba Don Bosco.

Puesto N°49 – Grupo Forteza SRL

Vendió: 26.603 kilos

Participación de mercado:

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El Grupo Forteza produce la marca As de Bastos en 2 de Mayo.

Puesto N°50 – Del Nor SRL

Vendió: 25.050 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°51 – Facundo Ríos

Vendió: 25.000 kilos

Participación de mercado:

Puesto N°52- Cooperativa Las Tunas Agrícola Industrial Ltda

Vendió 24.959 kilos

Participación de mercado:

las tunas
Las Tunas hace una yerba de excelente calidad en su industria ubicada en el camino a Tres Capones, desde Apóstoles.

Puesto N°53 – Siutma Antonio

Vendió: 24.920 kilos

Participación de mercado

Puesto N°54 – ALRA SRL

Vendió: 22.895 kilos

Participación de mercado

Puesto N°55 – Epifanio Giménez e Hijos

Vendió: 21.904 kilos

Participación de mercado

Puesto N°56 – Cichanowski

Vendió: 21.440 kilos

Participación de mercado

Puesto N°57- Avaro Hnos SRL

Vendió: 21.408 kilos

Participación de mercado

Puesto N°58- Establecimiento Casualidad SRL

Vendió: 20.383 kilos

Participación de mercado

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De la familia Grenon, que también tiene una reconocida farmacia en Posadas. Don Grenon nació en Santa Fe en 1932, desde 1990 se produce esta yerba de sabor ahumado en Itacaruaré.

Puesto N°59 – Cooperativa Agropecuaria de Consumo Ltda El Colono

Vendió: 20.000 kilos

Participación de mercado

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La yerba producida por la cooperativa El Colono tiene menos de 5 años en el mercado.

Puesto N°60 . Soah SRL

Vendió: 18.056 kilos

Participación de mercado

Puesto N°61 – Establecimiento Nuñez Sociedad de Hecho

Vendió: 16.608 kilos

Participación de mercado

Puesto N°62- Glader

Vendió: 14.155 kilos

Participación de mercado

Puesto N°63 -Cuatro Caminos SRL

Vendió: 13.559 kilos

Participación de mercado

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Yerba Cuatro Caminos, es de Campo Viera.

Puesto N°64- Ge, Ruiguang

Vendió: 12.000 kilos

Participación de mercado

Puesto N°65- Cooperativa de Productores Yerbateros Jardin America Ltda.

Vendió. 11.631 kilos

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La pujante cooperativa de Jardín América, no está más arriba en el ranking yerbatero porque se dedica más a la elaboración y venta de canchada a grandes yerbateras. Además, apuesta fuerte a otros productos como pepinillos y dulces en conserva. Es una comperativa de mediana envergadura, pero tiene ventas en góndola más propias de una firma chica por lo antes mencionado.

A partir del puesto 66, todas las empresas declararon ventas por menos de 10.000 kilos. En total, hay unas 105 firmas yerbateras que declararon ventas y más abajo consignamos el resto del ranking.

Plan B / 10-3-2025

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Redacción

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