El sábado 5 y el domingo 6 de abril, de 12 a 23 horas, el Parque Alberti de La Plata, ubicado en 25 y 38, será escenario de una nueva edición del Festival de la Gastronomía Italiana. Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá lo mejor de la cocina italiana en la capital bonaerense.
Organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina, con el respaldo del municipio local y otras entidades adheridas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, el festival contará con shows en vivo, cocina abierta, música y danzas típicas. También habrá juegos e inflables para los más pequeños.
Emprendedores y empresas gastronómicas, junto a chefs profesionales y amantes de la cocina italiana, tendrán su espacio en stands, food trucks y foodmarkets, donde exhibirán y comercializarán sus productos.
Además, el evento será una vidriera de las propuestas del Corredor Productivo, como el Turismo en Italia, el Turismo de las Raíces y el Puente de la Moda Italia-Argentina, junto con otras iniciativas que fomentan el vínculo entre ambos países a través de la producción, el turismo y la cultura. También refuerza la continuidad del desarrollo de un puente no gastronómico Italia-Argentina.
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán disfrutar de sorteos, espectáculos musicales con los ganadores del Festival de la Música Italiana y artistas invitados, así como también de bailes típicos que aportarán un ambiente festivo y familiar.
La iniciativa cuenta con el patrocinio de la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia «A Tavola con lo Chef» (Roma), Idimed – Instituto para la Promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-Sicilia), además de otras instituciones y entidades vinculadas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina. También cuenta con el apoyo de Puglia Promocione, Región Puglia, la cofinanciación de la Unión Europea y el auspicio del Banco Provincia de Buenos Aires. Asimismo, en el marco del reconocimiento de La Plata como capital del emigrante italiano, el evento ha sido declarado de interés municipal por el Consejo Deliberante del Municipio.
Por último, vale destaca que el Festival de la Gastronomía Italiana fue distinguido por el Ministerio de Empresa italiano como parte de la Jornada Nacional del Made in Italy 2025.
Para quienes deseen obtener más información o participar del evento, pueden comunicarse con el área de producción a través del correo electrónico: [email protected]
