
Fernanda Guerra.
El Consejo Internacional de Cereales (CIC), ha revisado al alza en 2,2 millones de toneladas su previsión anterior de cosecha mundial de granos (considerando trigo y cereales secundarios), de cara a la próxima campaña de comercialización 2025-2026. La nueva cifra ahora sitúa en 2.375 millones de toneladas.
En el caso de Estados Unidos, uno de los principales países productores de granos, el informe de mayo apunta a una producción total de 464,2 millones de toneladas ( incrementándose en 2,3 millones respecto al informe de abril).
En la Unión Europea las proyecciones sitúan la cosecha de cereales en 279,4 millones de toneladas (frente a los 276,9 millones del informe anterior).
Por su parte, los pronósticos del CIC respecto a Rusia auguran una producción de 120,6 millones (1,3 millones más que en la previsión anterior); mientras que la de Argentina alcanzaría los 88,5 millones de toneladas.
De cumplirse estas expectativas la cosecha de granos de cara a la campaña 2025-2026 aumentaría en 65,3 millones respecto a la producción del periodo 2024-2025, reflejando un considerable cambio de escenario en la oferta disponible.
Por cultivos, el Consejo espera que la cosecha mundial de trigo alcance cerca de 806 millones de toneladas, una cifra que se mantiene prácticamente igual que en el informe del mes de abril.
Por su parte, la producción global de maíz se elevaría en la próxima campaña hasta los 1.277 millones de toneladas, que son 3 millones de toneladas más que en la estimación anterior.
En el caso de la soja, el CIC espera que se obtengan 428 millones de toneladas, manteniendo las previsiones anteriores, mientras que para el arroz sitúa la cosecha en 541 millones de toneladas, un millón más que lo previsto el mes anterior.
La formidable cosecha de cultivos de verano del Mercosur está teniendo su incidencia en el mercado mundial.