Este miércoles se realizó la gran final, entre Lola Moreira y Federico Paz, del concurso de cocina de Canal 4 que conduce Jimena Sabaris y tiene como jurados a Hugo Soca y Leticia Copiz.
Foto: Captura.
Redacción El País
Después de la despedida del influencer artiguense Rodrigo Suárez, Bake Off Famosos Uruguay celebró este miércoles su esperada final con un enfrentamiento que venía generando expectativa desde hacía semanas: Lola Moreira y Federico Paz, dos concursantes con perfiles opuestos y un objetivo idéntico. En juego estaban el trofeo de la temporada y 15 mil dólares en premios para quien lograra imponerse en la última y exigente prueba.
La consigna final fue tan simple de explicar como difícil de ejecutar: tuvieron cinco horas para elaborar una torta que representara su presente y contara con dos rellenos. Una maratón de precisión, planificación y nervios, donde cualquier error se paga caro.
Luego de una tensa deliberación, dijeron los jurados Hugo Soca y Leti Copiz, llegaron a un veredicto que fue anunciado por la conductora, Jimena Sabaris: La ganadora de la primera temporada de Bake Off Famosos Uruguay es la regatista olímpica Lola Moreira.
Moreira llegó a la definición con un recorrido lleno de idas y vueltas. Había mostrado habilidad desde el inicio, pero un mal día la dejó fuera de competencia. Su regreso en el repechaje marcó un giro: volvió con más confianza y una apuesta fuerte por nuevos sabores y texturas. Del otro lado estaba Paz, señalado durante toda la temporada como uno de los grandes candidatos. Ordenado, meticuloso y varias veces ganador del delantal estrella, imponía respeto entre sus pares incluso antes del comienzo de las grabaciones.
Los jueces tenían sus percepciones claras. “Fede tiene un temple de acero”, afirmó Copiz al evaluar el desempeño del comunicador y conductor de Vamo arriba. Hugo Soca lo describió como “el ingeniero, el estructurado”, y contrapuso esa cualidad con la impronta de Moreira: “Lola es más artística”.
Paz presentó su postre primero y las devoluciones fueron positivas. “Muy bien de sabor”, destacó Copiz, mientras que Soca subrayó que “hay muy buena técnica” y elogió el aire de cocina casera presente en su trabajo.
Cuando llegó el turno de Moreira, los jurados resaltaron la creatividad, especialmente por su decisión de incorporar arándanos dentro de la preparación, algo poco habitual en pastelería local. Soca explicó que el fruto “se sigue usando para decorar una tarta o una torta por encima, pero no se animan todavía a colocarlos como ingrediente dentro de un pastel. Y vos lo hiciste. Seguís desafiándote también en las emociones, eso me entusiasma”. El chef también celebró el equilibrio de sabores: “En planos generales, los sabores me gustan. Me gusta el equilibrio y hay equilibrio en la torta. Te felicito”.
El veredicto no fue sencillo. “Nos ha costado muchísimo ponernos de acuerdo”, admitieron los jurados, quienes reconocieron que la charla previa “estuvo bastante tensa”. Soca aseguró que, más allá del resultado, “el reconocimiento es para los dos porque hicieron un enorme trabajo”.
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Antes de anunciar al ganador, el chef también dedicó palabras especiales a Moreira, recordando su evolución a lo largo de la competencia: “Cuando llegaste de la carpa no te conocía y me costó irte conociendo. Tímida, callada, pasabas muy desapercibida. Te fuiste, volviste al repechaje y dudé si volverías a presentarte. Pero viniste con una garra y una fuerza, viniste siendo una guerrera, a darlo todo (…) nos diste un ejemplo de quién sos, de que hay que sacarse la careta y ser uno en la vida, y eso lo hiciste en Bake Off Famosos Uruguay”.
Con la victoria de Moreira, se cerró una temporada marcada por desafíos complejos y una camada de famosos que convirtieron al concurso de pasteleros en uno de los programas más vistos del prime time uruguayo.
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