Bonalma, compañía argentina especializada en la producción de pasta seca premium y sémola de trigo duro 100% nacional, anunció su objetivo de duplicar su producción en los próximos años y continuar su crecimiento en América Latina. Actualmente, la marca opera en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.
Fundada en 2018 por Agustín Korman y Javier S. Nougués, ambos con más de dos décadas de experiencia en consumo masivo, la empresa se propuso crear una marca nacional de calidad italiana, luego de identificar un vacío en la categoría de pastas secas a partir de un relevamiento en más de 100 supermercados, desde Estados Unidos hasta Tierra del Fuego.
En 2019, Bonalma ingresó a las principales góndolas argentinas y recibió el Superior Taste Award del International Taste Institute de Bruselas. Desde su creación, exporta cerca del 50% de su producción y comercializa sus productos en cadenas como Carrefour Brasil, Tata Uruguay y Super G Chile, además de supermercados líderes en Argentina.
La compañía cuenta con el respaldo de referentes y empresas del sector agropecuario, así como de sus propios fundadores como accionistas. Según explican los fundadores, “nuestro plan es duplicar el volumen de ventas en los próximos años y seguir creciendo en nuevos mercados de la región, de la mano del lanzamiento de nuevas líneas de productos”.
Bonalma amplió su portafolio con líneas de sémolas 100% trigo duro y recientemente lanzó los Gnocchis de Papa, un producto que combina 85% de papa con sémola de trigo duro y demandó dos años de desarrollo.
La empresa supera los 5 millones de unidades vendidas en cinco años y continúa su estrategia de expansión regional, de acuerdo con información oficial.





