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Cabaña Las Lilas presenta su propuesta gourmet para celebrar Fin de Año 2025

Cabaña Las Lilas, uno de los restaurantes más exclusivos de Buenos Aires, presentó su menú especial para la noche de Fin de Año 2025, que incluye una experiencia gastronómica completa maridada con vinos de la bodega Rutini y entretenimientos especiales. La velada contará con DJ en vivo y una suelta de globos a las 00:00 horas en la terraza del restaurante, creando un ambiente festivo único. Los precios por persona son de $275,000 en terraza y $240,000 en el salón interno.

Menú exclusivo con productos premium y maridaje especial

El menú de siete pasos incluye platos elaborados con productos de primera calidad que reflejan la identidad gourmet del establecimiento. Como entrada, se servirá Tartar de atún del Pacífico con palta cremosa y sirope de maracuyá, seguido de Merluza Negra del océano austral sobre espejo de mango con jengibre. Los platos principales incluyen Cochinillo confitado con reducción de naranja y Corazón de ojo de bife con verduras asadas.

Curso Plato Maridaje
Entrada Tartar de atún del Pacífico Rutini Brut Nature
Primer Plato Merluza Negra con mango y jengibre Apartado Gran Chardonnay
Segundo Plato Cochinillo confitado Apartado Gran Malbec
Plato Principal Corazón de ojo de bife Apartado Gran Malbec
Postre Pannacota de pistacho con frambuesas

Información clave para reservas y precios especiales

El cierre dulce estará a cargo de una Pannacota de pistacho con praliné de almendras y frambuesas, acompañada de café Nespresso con petit fours, turrón español y panetone Italiano. Los vinos seleccionados incluyen el Apartado Gran MalbecApartado Gran Chardonnay y Rutini Brut Nature.

En cuanto a la política para niños, los menores de 6 años no abonan cubierto, mientras que los niños de 6 a 12 años pagan la mitad del valor del menú. Las reservas ya están disponibles a través de los canales oficiales:


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Redacción

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