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La biotecnologa es una disciplina en constante expansin que ofrece soluciones innovadoras a problemas globales en reas como la salud, la alimentacin y el medio ambiente. De hecho, el sector lidera las startups Deep Tech de la regin: representan un 61% del sector, mientras que la inteligencia artificial ocupa un lejano segundo lugar con el 11%.
En la Argentina, un grupo de cinco startups, impulsadas por GridX, la mayor company builder de biotecnologa de Amrica latina, estn desarrollando tecnologas disruptivas con el potencial de cambiar el mundo. En toda la regin, GridX tiene un portafolio que incluye 81 startups con ms de u$s 40 millones en fondos gestionados.
Estas empresas, que han completado el programa de company building IGNITE 2024 y recibido una inversin presemilla de u$s 250.000 cada una, trabajan en reas tan diversas como la produccin de alimentos, la conservacin del medio ambiente y el desarrollo de herramientas para la industria biotecnolgica.
Innovacin en la industria alimentaria
BioBlends desarrolla bioconservantes gaseosos para extender la vida til de los alimentos, buscando revolucionar la industria promoviendo la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.
Sebastin Zaera, CEO de la empresa, explica que la idea surgi al combinar el conocimiento cientfico de sus socias sobre bacterias benficas con su inters en emprender, identificando una oportunidad de mercado para reducir el desperdicio alimenticio.
Migma, por otro lado, combina antioxidantes e inteligencia artificial para extender la vida til de productos como alimentos, cosmticos y lubricantes. Su tecnologa permite desarrollar mezclas de superantioxidantes a la medida de las necesidades de cada empresa, optimizando costos y extendiendo la vida til de los productos.
Sofa Garca Franco, CEO de Migma, relata que la idea naci de una noche de insomnio de uno de los fundadores, quien vio la posibilidad de combinar la inteligencia artificial con su tesis doctoral sobre antioxidantes.
Soluciones biotecnolgicas
Biodiversity Intelligence ofrece un sistema integral para medir y monitorear la biodiversidad, transformando la manera de medir la naturaleza con un sistema que proporciona mtricas precisas y fciles de aplicar. Nahuel Schenone, CEO de la empresa, destaca que la empresa naci tras aos de experiencia en restauracin y monitoreo de biodiversidad.
La misin de la startup, afirma, es «proporcionar soluciones eficientes y tecnolgicas para estandarizar procesos ecolgicos«.
Cyanomin utiliza cianobacterias para precipitar minerales carbono negativo sin minera, reduciendo significativamente la huella de carbono global y descarbonizando mltiples industrias como la de plsticos, papel y pintura.
Rodrigo Ferrer, CEO de Cyanomin, explica que la idea surgi de la necesidad de crear un carbonato de calcio sustentable, capaz de capturar dixido de carbono. Queran «transformar procesos industriales hacia modelos ms respetuosos con el medio ambiente«.
Protiva desarrolla colorantes para textiles producidos en bacterias, con la misin de transformar la industria de la moda, creando una identidad sostenible y accesible a travs del desarrollo de colorantes biotecnolgicos.
Esteban Silva, CEO de Protiva, cuenta que la empresa naci tras visitar una fbrica textil en Argentina, donde identificaron la urgente necesidad de alternativas sostenibles para los colorantes derivados del petrleo.
