El Hipódromo de La Plata se llenó de sabor y música con el Festival Morder, que reunió a miles de personas el último domingo para disfrutar de diez hamburgueserías en competencia y diversas propuestas gastronómicas. La entrada fue libre y gratuita, y la jornada celebró la gastronomía local y la identidad platense alrededor de la hamburguesa.
La iniciativa surgió de la unión de tres proyectos platenses: Gule, Borzi y Cowsins, referentes de la escena gastronómica de la ciudad, quienes se juntaron para organizar un encuentro abierto al público y destacar el trabajo de los locales que marcaron tendencia con propuestas propias y sabores reconocidos.
Entre los competidores estuvieron Burteca, Flakos, Bowies, Bhapps, Poggs, AR Burgers y Theburgas, además de los tres organizadores. También participaron stands invitados como Barfuss, Tiubs, Artesian, Loli Café, Felma -con opciones veganas y sin TACC- y Vermú Interferencia, ofreciendo alternativas para todos los gustos.
Desde la organización estiman que hubo al menos unas 12.000 personas presentes. «Superó las expectativas que teníamos, salió muy bien el evento, fue mucha gente», aseguraron en diálogo con 0221.com.ar.
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El Festival Morder reunió a miles de personas en La Plata, celebrando hamburguesas, música y la gastronomía local
«La gente lo va a recordar como una buena experiencia, como algo nuevo en La Plata, que tiene que ver con lo gastronómico pero también con la música y la identidad platense», agregaron los organizadores, quienes ya sueñan con una segunda edición el año que viene.
La gran cita hamburguesera de noviembre en La Plata
El presidente de Lotería de la Provincia, Gonzalo Atanasof, también pasó por el Hipódromo y afirmó: «Nos pone muy contentos ver cómo miles de personas se acercaron al Hipódromo a disfrutar, conocer el lugar y compartir en familia esta propuesta».
En la misma línea, Atanasof destacó la propuesta cultural y recreativa del predio: «El sábado con Abel Pintos, hoy con este festival y con las carreras, seguimos trabajando para que este predio sea un espacio de encuentro, disfrute y diversión para cada vez más familias y grupos de amigos».
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El Hipódromo de La Plata abrió sus puertas al Festival Morder, celebrando nuevas propuestas gastronómicas y experiencias únicas
El Festival Morder forma parte de la agenda de actividades que el Hipódromo ofrece durante noviembre, con espectáculos y eventos para todos los públicos, entre ellos la Fiesta de la Cerveza (7, 8 y 9), Peces Raros (15), Noche de Tango (17), Gran Premio Dardo Rocha por el aniversario de la ciudad (19), y Miranda! (28 y 29).
Con esta primera edición, Morder logró consolidarse como la gran cita hamburguesera de La Plata, combinando gastronomía, música y la posibilidad de disfrutar un domingo diferente en un espacio histórico de la ciudad, dejando en claro que el festival llegó para quedarse.
