Este 22 de marzo, se conmemora el Día Mundial del Agua. Así, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) hizo un llamado para proteger este recurso y derecho fundamental, cada vez más azotado por el cambio climático. De hecho, en esta ocasión, desde el organismo internacional ponen especial énfasis en la conservación de los glaciares.
“En 2023, los glaciares perdieron más de 600 gigatoneladas de agua: la mayor pérdida de masa registrada en los últimos 50 años. Los glaciares se derriten más rápido que nunca. A medida que aumenta la temperatura del planeta, nuestro patrimonio helado se reduce, y el ciclo del agua se vuelve más impredecible. Miles de millones de personas sufren los efectos de los cambios en los flujos de agua de deshielo: crecidas, sequías, deslizamientos de tierra y subida del nivel del mar”, alarmaron.
En este marco, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia destacó también la importancia vital del agua potable y su acceso equitativo para todos. “Este día, más que una celebración, es una oportunidad para reflexionar sobre la relevancia del agua en nuestras vidas y en la salud pública”, enfatizaron.
El acceso al agua segura no es solo esencial para la salud, sino que es un derecho humano fundamental. Sin embargo, persisten grandes desigualdades en el acceso a este recurso, afectando especialmente a las comunidades más vulnerables. La falta de agua potable de calidad impacta negativamente en el bienestar físico y en el desarrollo social y económico.
“El agua potable es indispensable para una vida saludable”
“El agua potable es indispensable para una vida saludable y una nutrición adecuada”, explicó la secretaria del Colegio de Nutricionistas, Fernanda Delgado. Y agregó: “El agua es un recurso limitado que requiere un uso responsable. Por eso, desde el Colegio hacemos un llamado a la sociedad para promover el ahorro y el cuidado del agua en todas las actividades diarias, contribuyendo a la sostenibilidad del recurso”.
En un contexto económico difícil, el aumento en el precio del agua para consumo doméstico pone de manifiesto la necesidad de políticas públicas que aseguren el acceso al agua potable a precios justos para todos, independientemente de su situación económica.
En ese sentido, Delgado sostuvo que «debemos reflexionar sobre la importancia de garantizar que todas las personas tengan acceso a agua de calidad. Como sociedad, debemos exigir y trabajar por un futuro donde el agua no sea un privilegio, sino un derecho que llegue a todos los rincones de la provincia de Buenos Aires y de nuestro país».
Desde el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires renovaron su compromiso con la salud pública, el acceso a derechos fundamentales y el cuidado del medio ambiente y en este Día Mundial del Agua la institución invita a la comunidad a unirse en la reflexión y acción para asegurar que el agua sea un derecho garantizado para todos.
