Los consumidores priorizan el precio y las promociones, mientras que las marcas tradicionales pierden protagonismo. El chocolate con dulce de leche sigue siendo el favorito.
A pesar de la caída en el consumo, el alfajor continúa liderando las ventas en los kioscos de la Ciudad de Buenos Aires y el conurbano bonaerense, consolidándose como la golosina favorita de los argentinos.
Según datos de la Asociación de Distribuidores de Golosinas (Adgya), en 2024 se produjeron 1.200 millones de unidades anuales, con una facturación superior a los $102.000 millones.
Claudio Páez, kiosquero de Almagro, señaló a TN que los consumidores priorizan los precios y promociones, y optan especialmente por productos de segunda y tercera marca. “Hoy te compran el precio. La marca pasó a ser algo secundario”, afirmó.
Por su parte, Daniel Diéguez, dueño de Fantoche, indicó: “En tiempo de crisis, el alfajor dejó de ser una golosina para ser un alimento”.
De acuerdo con Nielsen Q, en los almacenes de barrio y kioscos hubo una reactivación de 9,2% interanual en julio y de 8,6% en lo que va del año. Sin embargo, la industria sigue sufriendo cierres: 16.000 kioscos cerraron en CABA y el conurbano según Ernesto Acuña, vicepresidente de UKRA.
Alfajores más vendidos
Un relevamiento de Infokioscos indicó que el alfajor más vendido en kioscos es Rasta, que desplaza a Guaymallén y Fantoche en el segmento triple. El formato preferido sigue siendo el alfajor de chocolate con relleno de dulce de leche, aunque el precio sigue siendo determinante en la compra.
Solana Alvarez Fourcade, directora Customer Success de Nielsen Q Argentina, aseguró que “el consumidor argentino de 2025 está reconfigurando sus hábitos de compra, impulsado por una búsqueda constante de valor y oportunidades”.
