El Mercado Alimenticio Barrial, la propuesta del Municipio de Tandil para acercar a los vecinos productos elaborados localmente por empresas y emprendedores, estará presente este jueves nuevamente en el predio de la estación de trenes (4 de abril y Machado).
El MAB este año estará todos los jueves en ese lugar, en una presencia que se sumará a fechas rotativas que se programarán en los barrios en distintos momentos.
El Mercado estará de 9 a 14 en el lugar, con una variedad de productos alimenticios de calidad, directamente de los productores locales.
Este será el tercer encuentro del año de esta iniciativa, que tuvo ediciones previas con una buena respuesta por parte de la comunidad.
El Mercado Alimenticio Barrial es un espacio generado por el Municipio de Tandil con el objetivo de acercar los productos locales a los vecinos de la ciudad, lo que promueve el consumo de alimentos frescos y de proximidad.
En el lugar se puede acceder a una amplia gama de productos como panificados, lácteos, verduras, carnes, pollos, dulces, encurtidos, huevos, miel, harina, polenta, pastas secas y frescas, discos de empanadas y tartas, pre-pizzas, y alimentos libres de gluten.
El MAB está coordinado por las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, y de Desarrollo Humano y Hábitat-
Funciona desde principios del año pasado como parte de las políticas oficiales con las que se fomenta la producción local y ofrecer beneficios directos a los vecinos en los barrios.
Los productores locales presentan sus puestos en los que los consumidores pueden adquirir productos elaborados bajo el concepto de «Kilómetro 0» por microempresas, emprendedores, cooperativas y de la sala elaboradora de alimentos que funciona en el Mercado Municipal.
