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El arroz, consumido en todo el mundo, refleja la riqueza cultural de cada país y en América Latina destaca por su calidad, sabor y tradición
Su inclusión en el top 10 mundial refleja premios y certificaciones que avalan su calidad superior.
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y su preparación refleja la riqueza cultural y gastronómica de cada país. Desde Asia hasta América Latina, cada región ha desarrollado técnicas, sabores y recetas únicas que convierten a este cereal en un verdadero emblema culinario.
Su calidad y sabor dependen no solo del tipo de arroz, sino también del clima, el suelo y la tradición en su preparación. Te contamos sobre arroz que resalta en América Latina y que es uno de los mejores del mundo.
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El arroz es un elemento central en la gastronomía del país, presente en platos tradicionales y festividades, fortaleciendo la identidad culinaria de América Latina.
El país de América Latina con el mejor arroz, está en el top 7 del mundo de exportaciones
En América Latina, Brasil se destaca por producir el mejor arroz de la región, alcanzando el top 10 del mundo en términos de volumen y calidad. Este reconocimiento internacional no solo resalta la excelencia agrícola, sino también la importancia de las técnicas tradicionales combinadas con innovación moderna.
Gracias a sus condiciones geográficas y climáticas, Brasil logra un arroz que conquista paladares tanto locales como internacionales, convirtiéndose en un referente gastronómico no solo de América Latina sino del mundo.
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El arroz brasileño se distingue por su grano uniforme, textura suave y sabor delicado que se mantiene al cocinarlo.
Los mayores exportadores de arroz
El arroz de Brasil supera los estándares de calidad, ya que las regiones productoras cuentan con suelos fértiles y climas tropicales o subtropicales que favorecen un cultivo óptimo. Así mismo, la siembra, cosecha y procesamiento siguen métodos que combinan conocimiento ancestral y tecnología moderna.
Los mayores exportadores de arroz del mundo son
- India – 18.04 millones de toneladas de arroz
- Tailandia – 6.4 millones de toneladas de arroz
- Pakistán – 6.56 millones de toneladas de arroz
- Vietnam – 7.6 millones de toneladas de arroz
- Estados Unidos – 3.83 millones de toneladas de arroz
- Birmania (Myanmar) – 2.76 millones de toneladas de arroz
- Brasil – 1.8 millones de toneladas de arroz
- Camboya – 1.3 millones de toneladas de arroz
- Uruguay – 1.2 millones de toneladas de arroz
- Argentina – 0.9 millones de toneladas de arroz
