El fin de semana largo de Pascuas renueva la búsqueda de sabores tradicionales. En La Plata, las empanadas del Norte argentino ganan terreno como la opción preferida para quienes buscan cumplir con la vigilia sin resignar calidad artesanal.
Con la llegada de Semana Santa, la gastronomía platense se adapta a las tradiciones. Si bien el pescado suele ser el protagonista indiscutido de estas fechas, hay un clásico que está pisando fuerte en las mesas de la ciudad: la empanada salteña.
En la búsqueda de alternativas para este fin de semana largo, las clásicas empanadas de receta salteña (con su característica papa, carne cortada a cuchillo y el toque justo de pimentón) se posicionan como una de las opciones más buscadas por los platenses.
La propuesta de Bárbara y David
En este contexto, el local de Bárbara y David se posiciona como una parada obligada para los amantes de la cocina federal. Para este fin de semana largo, han lanzado su producción sin carne, con los procesos de elaboración manual que los caracterizan. Se trata de un nuevo sabor, de QUESO FRITAS.
La iniciativa busca no solo facilitar la elección del menú familiar para el domingo o el almuerzo del viernes, sino también promover el consumo de productos elaborados artesanalmente en nuestra región.
- Dirección: Avenida 90 entre calles 8 y 9
- Horarios de atención: Lunes a lunes, de 11 a 23hs
- Contacto/Pedidos: 221 675 4385
