Un fallo civil de Bariloche condenó a los propietarios de un local comercial por impedir la apertura del emprendimiento Evropa Dum, especializado en albóndigas suecas y hamburguesas alemanas. La sentencia ordena indemnizar a los emprendedores por la pérdida de oportunidad comercial.
El proyecto gastronómico Evropa Dum, que buscaba ofrecer comida rápida de autor con especialidades europeas como albóndigas suecas, fish and chips y hamburguesas alemanas, quedó frustrado en Bariloche debido a irregularidades en las condiciones del local. Ahora, sus impulsores recibirán una indemnización económica por los daños ocasionados.
Problemas desde el inicio
Los emprendedores encontraron el inmueble ubicado en la Avenida de los Pioneros en condiciones inadecuadas: mercadería abandonada, suciedad y un entrepiso inutilizable. A pesar de esto, realizaron reformas y equiparon el local con desagües nuevos, heladeras industriales, mamparas sanitarias y vinilos decorativos.
Habilitación municipal denegada
La Municipalidad de Bariloche detectó irregularidades estructurales no declaradas en los planos, incluyendo una escalera y un entrepiso sin registrar. Además, el local carecía del final de obra, requisito esencial para la autorización formal. El permiso provisorio otorgado inicialmente fue luego revocado, y finalmente se ordenó el cierre del comercio.
Demanda por daños y perjuicios
Los emprendedores rescindieron el contrato y presentaron una demanda judicial. La Unidad Jurisdiccional Civil de Bariloche admitió parcialmente la reclamación y ordenó indemnizar por la pérdida de oportunidad comercial, correspondiente al lucro que razonablemente habría podido obtenerse durante los 36 meses previstos para el funcionamiento del negocio.
Sentencia basada en el Código Civil y Comercial
El fallo consideró que la responsabilidad del locador en garantizar la aptitud del inmueble fue determinante para el fracaso del emprendimiento. Se aplicaron criterios de frustración del contrato y obligaciones de resultado, reconociendo que las condiciones edilicias incumplidas hicieron inviable la apertura. La sentencia de primera instancia aún no está firme y puede ser apelada.
El sueño de llevar sabores del norte europeo al sur argentino se frustró antes de su apertura, pero el fallo judicial reconoce el derecho de los emprendedores a ser resarcidos por las pérdidas económicas ocasionadas.
