La exposición más relevante para la industria hotelera y gastronómica regresa con fuerza en su edición 2025. Hotelga 2025, organizada por la Federación Empresarial Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y Messe Frankfurt Argentina, se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto en La Rural, y ya cuenta con más del 70% de su superficie reservada.
Innovación, Talento y Sostenibilidad
La feria reúne a los principales decisores de los sectores de gastronomía y hotelería, exhibiendo las últimas innovaciones y fomentando la sostenibilidad en la industria. Entre las novedades de esta edición, se destaca la participación de un 30% de empresas que asisten por primera vez, lo que promete aportar propuestas frescas y disruptivas a la exposición. Además, el evento ofrecerá un variado programa de actividades, que incluye:
- Conferencias y capacitaciones sobre tecnología en gestión hotelera y nuevas propuestas gastronómicas.
- Networking profesional que facilitará el intercambio de conocimientos y experiencias.
- La Gran Final del Torneo Federal de Chefs, un certamen que celebra el talento culinario argentino y promueve el uso de productos regionales.
El Torneo Federal de Chefs y el Concurso de Hotelería Sustentable
Uno de los momentos más esperados de Hotelga 2025 será la Gran Final del Torneo Federal de Chefs. Equipos de chefs de todo el país competirán en vivo, representando a sus provincias. Por ejemplo, Basilico Ristorante de Tandil, con el chef Maximiliano Magnanini y Giuliano Valor Pinna, y el equipo del Hotel Amucan de Neuquén, liderado por el chef Martín Cajal Mosqueira y su ayudante Eliana Jessie Gril, ya tienen asegurado su pase a la final. Además, se llevarán a cabo nueve instancias clasificatorias adicionales en Río Cuarto y El Calafate.
En paralelo, se anunciarán los finalistas y ganadores del Concurso de Hotelería Sustentable, que este año se expande al incorporar a Hoteleros de Chile, sumándose a Argentina, Uruguay y Paraguay en la promoción del turismo responsable.
Espacios de Networking y Conexión Empresarial
Hotelga 2025 no solo es una vitrina de innovaciones, sino también el punto de encuentro ideal para profesionales y empresarios del sector. El evento consolidará su posición como un espacio para el networking y la conexión con referentes de la industria, permitiendo intercambios estratégicos que impulsarán el crecimiento del sector hotelero y gastronómico.
Conoce Más y Participa
Para más información sobre el programa completo de actividades y detalles sobre la participación en Hotelga 2025, visitá el sitio oficial en Hotelga Argentina.
Además, seguí las actualizaciones y novedades del evento en sus redes sociales:
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