A pocos días de una nueva celebración de Semana Santa, el Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM) dio a conocer un informe que da cuenta de que la canasta de Pascuas aumentó 51,2 por ciento promedio en el último año. El número, si bien es alto, es menor que el del mismo período anterior.
Según el relevamiento, el producto característico de esta efeméride que más se encareció fue el atún en lata de 170 gramos: pasó de costar 2.400 a 4.900 pesos, un incremento de 104,2 por ciento. No obstante, la diferencia de precios entre distintas marcas es notable, con variaciones de hasta más de mil pesos entre cada artículo.
Sobre el estudio, el titular del INDECOM, Miguel Calvete, expresó que “este año se observó una suba promedio mucho más moderada que en 2024”, aunque resulta “igual de preocupante si se consideran los bajos niveles de consumo”. “La gente está comparando más y comprando menos”, aseveró.
Además, señaló que, debido a las variaciones que hay en mismos productos, pero entre primeras, segundas y terceras marcas, “los consumidores deberán organizar sus compras con antelación, buscar promociones y considerar alternativas más económicas para sostener sus costumbres, sin que ello represente una carga económica desproporcionada”.
Los artículos que más aumentaron
En detalle, el informe precisó que el atún en lata de 170 gramos encabezó el listado de los artículos que más aumentaron, con hasta 104,2 por ciento. Aunque otros bienes no se quedaron muy atrás, como el kilo de filet de merluza, que tuvo un alza de 66,1 por ciento; y el huevo de chocolate Milka de 200 gramos, con 60. Luego, el huevo de chocolate Bon o Bon de 70 gramos, con un incremento de 49,1 por ciento; y el huevo Kinder de 150, con 44,6.
El relevamiento se efectuó en un total de 343 puntos de venta de todo el país y utilizó el sistema Preval 2.0, un módulo de captura y análisis que permite comparar series temporales y proyectar aumentos estacionales.