Este jueves 24 de abril, el Mercado Alimenticio Barrial (MAB), una iniciativa del Municipio de Tandil que promueve el consumo de productos locales, volverá a instalarse en el predio de la estación de trenes, ubicado en 4 de Abril y Machado.
Desde las 9 hasta las 14, los vecinos podrán acercarse a disfrutar de una amplia oferta de alimentos frescos y de calidad, elaborados por emprendedores, empresas locales, cooperativas y microproductores que integran el circuito de la economía regional.
Esta será la tercera edición del año del MAB, que se lleva adelante de forma sostenida todos los jueves en ese punto fijo de la ciudad, y que también se traslada de manera rotativa a diferentes barrios a lo largo del año.
La propuesta busca fortalecer el vínculo directo entre quienes producen y quienes consumen, fomentando el comercio justo y el concepto de «kilómetro 0». Entre los productos disponibles se destacan panificados, lácteos, frutas y verduras, carnes, pollos, huevos, dulces, encurtidos, harinas, polenta, pastas, pre-pizzas, discos de empanadas y opciones sin TACC.
El MAB es coordinado de manera conjunta por las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, y de Desarrollo Humano y Hábitat, y forma parte de un conjunto de políticas públicas orientadas a impulsar la producción local y ofrecer precios accesibles a los vecinos.
La iniciativa se consolida como un espacio de encuentro, donde la comunidad puede acceder a alimentos de calidad, apoyar el desarrollo local y contribuir a una alimentación más consciente y saludable.
