Este jueves 12 de junio, entre las 9 y las 13 horas, el Mercado Alimenticio Barrial volverá a funcionar en su ubicación habitual en el predio de la estación de trenes, en la intersección de 4 de Abril y Machado. La iniciativa, organizada por el Municipio de Tandil, busca acercar a la comunidad productos de calidad, elaborados por productores de cercanía, a precios accesibles.
La propuesta forma parte de una política pública sostenida que promueve el consumo responsable y la producción local, consolidando un canal directo entre consumidores y emprendedores, cooperativas, empresas locales y microproductores que integran el circuito de la economía regional.
Durante la jornada, las y los vecinos podrán acceder a una amplia variedad de alimentos, entre los que se incluyen:
Panificados artesanales
Lácteos
Frutas y verduras de estación
Carnes, pollos y huevos
Conservas, dulces y encurtidos
Harinas, polenta, pastas
Pre-pizzas y discos de empanadas
El Mercado Alimenticio Barrial se instala cada jueves en la estación, y desde el Municipio ya se proyecta incorporar una segunda jornada semanal con recorridos por distintos barrios de la ciudad para ampliar su alcance y cobertura.
El MAB es coordinado conjuntamente por las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, y de Desarrollo Humano y Hábitat, como parte de una estrategia integral para fortalecer el entramado productivo local, fomentar el autoempleo y facilitar el acceso a alimentos saludables para toda la población.
Además de ser un espacio de comercialización directa, el mercado se ha transformado en un punto de encuentro para el intercambio de saberes, experiencias y vínculos entre productores y consumidores, generando un impacto positivo en la comunidad.
