
Osvaldo Luján, presidente de la Federación de Sociedades Rurales de Chubut, habló con El Comodorense Radio sobre el ingreso de carne del mercado brasileño: «Para que suceda eso, debería ser declarado libre de aftosa sin vacunación, esto es algo que se podría llevar a cabo en mayo».
En mayo la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS) declarará Brasil como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación el 29 de mayo, con esto: «Podría ingresar esa carne» explicó Lujan.
Mercado
El precio podría ser competitivo en la Patagonia, pero no en el resto del país: «En el caso de Patagonia, habría que ver con qué precio llega y la calidad, y que pueda llegar a los consumidores».
En la Patagonia, por ejemplo, el asado brasileño se vendería a aproximadamente $9.000 o $10.000 por kilo.
Además remarcó: «Nosotros seguimos en Buenos Aires defendiendo la barrera sanitaria, el estatus. Tenemos que aumentar esa zona libre de vacunación en el país. Seguimos sosteniendo que el estatus sanitario de más de 20 años marcó la posibilidad de la Patagonia de tener exportaciones».