La reciente visita de Dua Lipa y de Chris Martin iluminó la escena culinaria porteña demostrando que las celebrities buscan experiencias gastronómicas auténticas.
En el programa Dos Con y Una Sin (Winexplorers), Tami Tornello y Sofi Maglione -junto al invitado Max Pereyra-, contaron que realizaron un tour gastronómico de alto impacto y revelaron qué pidieron, plato por plato, en sus visitas a Madre Rojas, Chuí, Las Flores y El Preferido.
¿Si se animaron a lo nuestro? La respuesta te va a sorprender.
La audacia de Dua Lipa
La artista, conocida por su curiosidad culinaria, probó un menú que los expertos del programa calificaron de «bárbaro».
No sólo incluyó chinchulines en su comanda durante su visita a la parrilla Madre Rojas, sino que también sorprendió con una selección de platos que no suelen pedir los turistas primerizos. Comió:
- Mollejas
- Chinchulines
- Tortilla
- Corte de vaquillona
- Papas fritas
Al conocer los detalles, los conductores de Winexplorers manifestaron su intriga sobre quién la habría aconsejado: «¿Quién le dice ‘che, probá chinchulines’? Porque ella no creo que lea la carta y diga ‘vamos con unos chinchulines'». Es que los chinchulines, una menudencia, no son para cualquier turista, lo que subraya su interés por sumergirse de lleno en los sabores locales.
Si bien los expertos de Winexplorers comentaron sobre Madre Rojas, el recorrido de Dua Lipa no terminó ahí. La cantante quiso volver a un lugar que la enamoró y realizó una parada en El Preferido de Palermo, uno de los bodegones más históricos y renombrados de la zona.
Chris Martin y su reverencia al horno de leña
Por su parte, Chris Martin, quien visitó la ciudad para acompañar a Tini en uno de sus shows, eligió el restaurante Chuí y a pesar de las especulaciones sobre si su pasado con Gwyneth Paltrow («eso deja secuelas»”») lo habría convertido en vegano, su comanda incluyó varios platos con proteína animal, como el queso llanero.
Además, feliz con la experiencia, tuvo un gesto muy particular: ovacionó el horno de leña del lugar, felicitando al staff, y se sacó una foto con las chicas que lo atendieron.
Su mesa (probablemente extensa) se concentró en los platos más destacados de Chuí:
- Queso llanero (calificado como «una cosa deliciosa»).
- Palta quemada con kimchi.
- Papa Anna coronada con stracciatella y ajo negro.
- Polenta grillada.
- Dos pizzas: una margarita y otra de hongos.
Y aunque Chuí ofrece un menú mayormente vegetariano, la presencia del queso llanero y la stracciatella confirmaron que su elección no fue estrictamente vegana (quizá por los otros comensales), sino una búsqueda por catar los hits culinarios del sitio.
La filosofía de viaje de los viajeros
Dua Lipa explicó que, en lugar de quedarse «encerrada en un hotel», le gusta «ir a conocer la ciudad, ir a conocer los restaurantes, ver qué comen y ver la gente». Este compromiso con la inmersión cultural se traduce en una lista de recomendaciones para sus conocidos, por lo que estas exploraciones gastronómicas son una parte fundamental de su experiencia global.
En definitiva, estas visitas no solo son noticias de celebridades, sino un respaldo de primer nivel a la gastronomía local, que demuestra que la comida argentina es un destino en sí mismo.
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