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domingo, abril 20, 2025

Marta Cortizas, de El Celler de Can Roca, mejor sumiller de España

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La gallega Marta Cortizas, del triestrellado restaurante El Celler de Can Roca de Girona, se ha proclamado hoy en Madrid nueva campeona de España de los sumilleres, relevando al burgalés Fernando Mayoral. El subcampeonato, en una ajustada final, ha sido para la catalana Anna Casabona (de Juvé & Camps). En dos ocasiones anteriores, Anna Casabona ya había alcanzado la tercera plaza de este campeonato nacional. La tercera plaza ha sido para el canario de San Bartolomé de Tirajana Diego Alfonso Tornel (del Hotel Paradisus Gran Canaria by Meliá). Por su parte, Diego González se ha clasificado para representar a España en el Campeonato Mundial de Sommeliers ASI (Association de la Somellerie Internationale).

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Redacción

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