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Valor Agro Paraguay- En el marco del proceso de auditoría internacional, el Servicio Nacional de Inspección de Carnes (NMIS, por sus siglas en inglés), de la República de Filipinas llevó a cabo inspecciones a establecimientos mataderos frigoríficos de carne bovina en Paraguay, con el objetivo de avanzar en la habilitación del mercado filipino para la exportación de carne bovina, porcina y avícola.
Las visitas de inspección se realizaron en dos plantas industriales: el establecimiento Nº 23, Frigorífico Belén, ubicado en la ciudad de Belén, y el establecimiento Nº 38, Frigorífico Concepción. Ambos frigoríficos se encuentran en el Departamento de Concepción.
Durante estas auditorías, los técnicos del NMIS evaluaron el sistema de control de inocuidad alimentaria y el sistema de certificación sanitaria de los establecimientos, conforme a los estándares internacionales requeridos por la República de Filipinas.
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El objetivo de la evaluación fue verificar el sistema de control de inocuidad alimentaria y el sistema de certificación sanitaria, conforme a los estándares internacionales exigidos por Filipinas.
Filipinas es un país del sudeste asiático con más de 120 millones de habitantes y una creciente demanda de proteínas animales.
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Fuente de esta noticia: https://agrodelsur.com/paraguay-continuan-las-auditorias-de-filipinas-para-la-exportacion-de-carne-vacuna/
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