La Argentina podría empezar a importar carne de Brasil para bajar los costos del asado, que en la Patagonia cuesta 22 mil pesos el kilo.
La situación es inédita: por ciclos entra cerdo y pollo de Brasil, pero es la primera vez que se vuelve necesario importar carne vacuna. Pero el alto valor del peso hizo que la carne argentina sea la más cara del Mercosur.
Según publicó IProfesional, los supermercados de la Patagonia serían los primeros en vender asado brasileño, pero la medida podría llegar al resto del país.
El kilo de carne brasileña cuesta 9 mil pesos el kilo, 13 mil pesos menos que el valor del asado en la Patagonia. En el AMBA sale menos de la mitad, alrededor de 10 mil pesos el kilo.