Estrenamos nueva temporada del podcast Quédate a comer y lo hacemos con un personaje del mundo del vino, Quim Vila, que hace más de treinta años convirtió el colmado barcelonés de su familia en lo que hoy es una de las tiendas y distribuidoras de vino más reputadas del país. Junto a su socio Siscu Martí, Vila ha impulsado el principal concurso de cata a ciega por parejas, o la venta de vinos a la avanzada, que no era común en España. Y no solo ha contribuido a posicionar algunas bodegas en el mundo, sino que se ha unido a algunos elaboradores para crear exitosos proyectos.
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