Se busca promover la producción local, la seguridad alimentaria y la generación de empleo en el territorio.
El relevamiento tiene como objetivo identificar a los posibles interesados para acompañarlos en el proceso de habilitación.
El área de Desarrollo Productivo Municipal junto al área de Bromatología informa que se encuentran realizando un relevamiento de personas y emprendimientos interesados en habilitar fábricas de chacinados de pequeña escala, de acuerdo con la Resolución N° 350/2025 del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.
Esta resolución establece un marco normativo específico que permite a los pequeños elaboradores formalizar su actividad y acceder a la habilitación higiénico-sanitaria bajo condiciones acordes a su escala productiva. De esta manera, se promueve la producción local, la seguridad alimentaria y la generación de empleo en cada territorio.
El relevamiento tiene como objetivo identificar a los posibles interesados para acompañarlos en el proceso de habilitación, brindando asesoramiento técnico, capacitaciones e información sobre los pasos y requisitos necesarios.
Quienes deseen participar pueden completar el formulario disponible en este link.
Para más información o consultas, acercarse a la Dirección de Desarrollo Productivo en Maipú 415 de 8 a 13 o comunicarse al número 2241-618880.
