Segn el ltimo informe del Observatorio de Economa de la Patagonia Sur, Ro Gallegos lidera el ranking de ciudades con los costos ms elevados de la Canasta Bsica Alimentaria (CBA) y la Canasta Bsica Total (CBT) en el mes de junio de 2025. De acuerdo con los datos, una familia tipo -compuesta por dos adultos y dos nios- necesit $663.870 para no ser considerada indigente y $1.480.430 para no caer bajo la lnea de pobreza.
En el caso de Caleta Olivia, los valores tambin fueron elevados: la CBA alcanz los $661.740, mientras que la CBT se ubic en $1.475.679. En comparacin, otras ciudades como Esquel y Ushuaia presentan valores levemente inferiores, con una CBA de $632.433 y una CBT de $1.430.344.
El objetivo del observatorio es calcular mensualmente estas canastas mediante una metodologa propia, desarrollada por el Grupo de Investigacin GIPIE de la Facultad de Ingeniera de la UNPSJB, liderado por el ingeniero Daniel Berns. Esta medicin se lleva a cabo en ciudades clave de la regin como Comodoro Rivadavia, Rada Tilly, Rawson, Trelew, Puerto Madryn, Caleta Olivia, Ro Gallegos y Ushuaia.
Para el relevamiento de junio se consideraron 67 gamas de productos distribuidos en ocho grandes rubros: pan y cereales, carne y derivados, lcteos y huevos, aceites, frutas y verduras, conservas, infusiones y bebidas. Los datos se recolectaron en 44 supermercados con un total de entre 6.000 y 18.000 precios obtenidos.
La CBA refleja el costo mensual mnimo de alimentacin para un «adulto equivalente» y, a travs de la metodologa del INDEC, se ampla a una familia tipo 2. La CBT, por su parte, se obtiene multiplicando la CBA por la inversa del coeficiente de Engel, lo que permite estimar el umbral de pobreza total incluyendo otros bienes y servicios no alimentarios.
Este monitoreo resulta clave para dimensionar el impacto de la inflacin en los hogares patagnicos y la presin que enfrentan muchas familias para cubrir sus necesidades bsicas.
Cmo fueron evolucionando los montos en Santa Cruz, mes a mes:
Ro Gallegos
Enero: CBA $600.187 | CBT $1.350.420
Febrero: CBA $609.790 | CBT $1.384.223
Marzo: CBA $629.303 | CBT $1.427.134
Abril: CBA $646.294 | CBT $1.454.161
Mayo: CBA $657.297 | CBT $1.491.969
Junio: CBA$ 663.870 | CBT $ 1.480.430
Caleta Olivia
Enero: CBA $598.262 | CBT $1.346.089
Febrero: CBA $607.834 | CBT $1.379.783
Marzo: CBA $626.677 | CBT $1.421.766
Abril: CBA $642.343 | CBT $1.445.273
Mayo: CBA $655.189 | CBT $1.488.631
Junio: CBA $ 661.740 | CBT $ 1.475.679
Cambio en la metodologa de medicin
Para confeccionar esta canasta se utiliza la base de datos, en donde se encontraban todos los precios obtenidos de la pgina web «precios claros». A travs de los cdigos de barras se pudieron filtrar los productos rpidamente.
Una vez seleccionados los productos para la canasta, se confeccion una matriz, en donde se dividen a los productos en:
«Pan y cereales»,
«Carnes y derivados».
«Leche, productos lcteos y huevos»,
«Aceites y margarina»,
«Frutas y Verduras»,
«Tomate al natural, arvejas y Legumbres»,
«Azcar, Caf, Te, Yerba, Condimentos»,
«Gaseosas, soda, cerveza y vino».
A partir de la seleccin efectuada por el INDEC sobre 64 productos y de los cdigos de barra obtenemos los precios mnimo y mximo en supermercados de cada una de las ciudades seleccionadas. Para el clculo utilizamos la media geomtrica, del promedio de todos los productos que cumplen con iguales caractersticas.
A partir de este mes hemos corregido los valores de la inversa del coeficiente de Engel para efectuar el clculo de Canasta Bsica Total (CBT) , adoptando los establecidos por el INDEC, en el mes correspondiente.
Los valores de la CBT han sido ajustados por los valores de la inversa del coeficiente de Engel obtenidos del INDEC para el perodo diciembre de 2024 a Junio de 2025
