Del 4 al 13 de abril, más de setenta espacios gastronómicos de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, Rosario y, por primera vez, Mar del Plata se unen para celebrar la tradición española de salir de tapas en este festival imperdible.
Un Festival Gastronómico con Sabor Español
Creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, Tapeando 2025 llega a su cuarta edición con el objetivo de reafirmar el liderazgo turístico de España y rendir homenaje a la excelencia de su gastronomía. Con este festival se invita a vivir una experiencia única en la que el tapeo, costumbre arraigada en España, se traslada al territorio argentino, replicando el espíritu costero y los sabores tradicionales que caracterizan a muchas ciudades españolas.
Ciudades Participantes y Nuevas Incorporaciones
En ediciones anteriores participaron Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario. Este año, Mar del Plata se suma a las Rutas de las Tapas, aprovechando su desarrollada oferta gastronómica y su ambiente costero para ofrecer una experiencia aún más completa. El festival reunirá a más de 70 establecimientos, donde cada uno ofrecerá su versión de tapas, permitiendo a los asistentes recorrer diferentes rutas gastronómicas.
Concurso de la Tapa: ¡Tu Voto Cuenta!
Como en ediciones anteriores, se llevará a cabo el Concurso de la Tapa, una competencia federal en la que todos los restaurantes participantes podrán competir por el galardón a la Mejor Tapa de Tapeando 2025.
- Mecánica del concurso:
- Los comensales podrán votar online por su tapa favorita.
- La tapa más votada será la ganadora, y el restaurante creador recibirá el prestigioso premio.
- Todos los votantes participarán en un sorteo por dos pasajes a España.
- Premios adicionales:
- Empresas como Level, PAX y Almundo ofrecerán experiencias y beneficios exclusivos tanto para el comensal ganador como para el restaurante premiado.
Sponsors y Beneficios Exclusivos
Este año, Banco Santander Argentina se suma como sponsor principal de Tapeando 2025. Durante los fines de semana del evento (5 y 6, y 12 y 13 de abril), los clientes de Santander podrán disfrutar de un 20% de descuento, con un tope de reintegro de $4.000 por transacción, al pagar desde la App Santander con MODO utilizando sus tarjetas Visa de débito y crédito.
Otros sponsors oficiales incluyen:
- La Fuerza Vermouth y Valientes x La Fuerza
- Sidra artesanal Txapela
- Sidra Juliá & Echarren
- Vinos Naturales de Santa Julia
- Aceite de oliva extra virgen Zuelo
Además, Andes Origen, la cerveza oficial de esta edición, presentará sus últimos lanzamientos: la nueva receta de Andes Origen Rubia y Andes Origen Oro, su variedad más liviana.
Durante todo el evento, Bigbox ofrecerá paquetes exclusivos de “Rutas de Tapas” en pre-venta, permitiendo a los asistentes armar su propia experiencia gastronómica recorriendo distintos bares y restaurantes. Asimismo, PAX brindará un “promocode” exclusivo para quienes adquieran su asistencia al viajero con destino a España, facilitando una experiencia de viaje superior.
Encuentra la Ruta que se Adapta a tu Paladar
Tapeando 2025 se organiza en diferentes rutas, abarcando las siguientes zonas:
- Ruta 1 – Mar del Plata:
- Asian Ghetto, Corte y Confección, Furia, La Disquería, La Merccería, Sin Nombre Vermutería, Tres Gordos.
- Ruta 2 – Mendoza:
- Auténtico, Bendito Rufián, Casa Bermellón, La Central Vermutería, La Feliz Charcuterie Bar, Patio Lorenza, Paulette y Plantine, Victorina Coria.
- Ruta 3 – Rosario:
- Abarrote, Canaima Espacio de Sabores, Mesón, Piel de Toro.
- Ruta 4 – Córdoba:
- Astor Sociedad Hedonista, Bros Comedor, Cartof, La Tapería de Güemes, República Restaurant, Rotsa, Txoko.
- Ruta 5 – Palermo (Buenos Aires):
- Andante, Bilbao, Calderas Tapas y Vinos, Carmen Pastas, Coronado, Cuatro Perros Un Livin, La Uat, Las Patriotas Vilardo, Madrí, Malasaña Bar, Overo Bar, Paquito, Path, Paxapoga, Perro Verde Cantina, Segundo Bar, Social Club Bar, Tomate Estación de Sabores.
- Ruta 6 – Barrios porteños (Chacarita, Paternal, Colegiales, Belgrano, Villa Crespo, Almagro):
- Chacarita: La Fuerza Bar, Arrabal Cantina.
- Paternal: Cucha del Pari.
- Colegiales: Ajo Negro.
- Belgrano: Sangría – Bar de Vereda.
- Villa Crespo: Horta, Sampa, Fico.
- Almagro: El Faro de Vigo.
- Ruta 7 – Villa Devoto, Villa del Parque, Parque Avellaneda:
- Villa Devoto: La Vinatería Bar, Sunny, Farid.
- Villa del Parque: La Caña Vermutería.
- Parque Avellaneda: Yiyo el Zeneize, Olivera, El Bodegón.
- Ruta 8 – San Telmo, Recoleta, Monserrat, Balvanera, Centro:
- San Telmo: Sagardi.
- Recoleta: Lady Madrid.
- Monserrat: Siete Ríos, Cocina & Vinos, Hispaño Restaurant.
- Balvanera: Roma del Abasto.
- Centro: Martineta Bar, El Legado Piano Bar.
- Ruta 9 – Zona Norte:
- Pasaje Victoria – Olivos, Korova – La Lucila.
Mapa Interactivo y Más Información
Consulta los mapas interactivos y detalles del festival en @tapeando.ar y en el sitio web tapeando.com.ar.
Tapeando 2025 promete ser una celebración de la gastronomía y la cultura del tapeo, fusionando el legado español con la rica oferta culinaria argentina. No te pierdas esta oportunidad de recorrer las rutas de las tapas y disfrutar de una experiencia única que une sabores, tradiciones y pasión por la buena mesa.
¡Prepárate para tapear y descubrir los mejores sabores de Argentina!
