Un estudio publicado en European Heart Journal indica que tomar café por la mañana podría proteger el corazón y disminuir la probabilidad de sufrir un infarto, según especialistas.
Foto: Freepik.
El café es una de las bebidas favoritas de muchas personas alrededor del mundo, quienes suelen beberlo por la mañana para iniciar el día con energía.
De acuerdo con los expertos, puede ofrecer grandes beneficios para la salud, pero también es importante tomarlo con moderación por su contenido de cafeína.
A través de un video publicado en redes sociales, el cardiólogo Aurelio Rojas habló de la mejor hora para tomar una taza de café. Según explicó el médico, hacerlo de la forma correcta podría hasta reducir el riesgo de tener un infarto.
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«Parece que las personas que toman café únicamente por la mañana, tienen más esperanza de vida y menos probabilidad de tener un infarto en el corazón», aseguró.
El doctor indicó que esto fue un hallazgo de un estudio clínico de La Sociedad Europea de Cardiología (ESC), publicado en el diario científico ‘European Heart Journal’. La investigación comparó los hábitos de consumo de café de más de 40.000 personas a lo largo de 20 años.
«Estos resultados podrían explicarse porque tomar café por la tarde parece alterar nuestro ritmo circadiano y alterar la secreción de hormonas que regulan nuestro descanso, como la melatonina o el cortisol», indicó.
Además, el cardiólogo aseguró que tomar esta bebida durante ese horario también podría elevar los niveles de estrés. Incluso, un artículo de la Clínica de Cleveland explicó que este hábito podría causar problemas digestivos en algunas personas.
«Disfruta tu café a primera hora del día y por ciento, el descafeinado también vale», concluyó.
¿Cuál es la forma más saludable de tomar café?
El cardiólogo Aurelio Rojas también compartió cuál era la mejor forma de tomar café. De acuerdo con el experto, es mejor consumir esta bebida sola o con un chorro de leche de su preferencia sin azúcares añadidos.
Además, no se recomienda agregar azúcar, siropes, leche o edulcorantes artificiales. El filtrado o espresso es mejor que el hervido o turco y solo se debe tomar entre tres a cuatro tazas al día.
Rojas también indicó que tomarlo en ayunas puede ser perjudicial si la persona tienen ansiedad o problemas gástricos. Beberlo por la tarde puede hacer daño si el individuo sufre de insomnio o fatiga.
Sofía Arias Martínez/El Tiempo GDA
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