Durante dos días más de 20 propuestas gastronómicas encendieron la escena local, invitando a tandilenses y visitantes a disfrutar en familia o con amigos. En el corazón de esta celebración, la solidaridad, se sirvió en cada plato, gracias al esfuerzo y la calidad de los establecimientos protagonistas.
Sabores que alimentan la esperanza
La jornada de cierre estuvo dedicada a las pastas, arroces y cocina al fuego, con preparaciones de autor y sabores tradicionales reinventados.
A lo largo de la jornada hubo un aplauso especial a los restaurantes y productores que con su talento apoyaron la causa:
Tandil Gourmet: Deslumbró con su raviolón con salsa 4 quesos.
Calabaza: Conquistó con los sorrentinos de cordero.
Amorfar: Propuso un exquisito risotto de cordero y espárragos.
La Cascada: Ofreció el inigualable asadito argentino a las brasas.
Bodegón del Fuerte: Tentó con su choripán gourmet.
Terrugno: Presentó el tentador strogonoff serrano.
Armando Cocina: Sorprendió con sus chorizos a la portuguesa con papas.
Pin Pun Pan: El clásico alemán con la salchicha Frankfurt con chucrut.
Celimundo: Deleito con la bondiola de cocción lenta.
Tatilda y Picada Tandilera: Completaron el paseo con su pastelería y productos regionales, respectivamente.
Estos y muchos otros productores locales, junto a vinos, cervezas artesanales y barra de tragos, hicieron del Mercado un espacio ideal para recorrer, degustar y encontrarse. Además, la ronda clasificatoria regional del Torneo Nacional de Chefs añadió emoción con cocina en vivo y shows.
Desde la organización agradecieron a toda la comunidad y a los gastronómicos de Tandil por hacer de este evento un encuentro solidario y de altísimo nivel.
¡Anímense a soñar con el sabor! Los esperamos en el Mercado Gastronómico Tandil 2026 para volver a comer delicioso y seguir ayudando al Banco de Alimentos.
