La planta santafesina funciona desde 1913 y dejará de procesar leche el 31 de marzo de 2027. Sus 54 trabajadores ya reciben propuestas de reubicación, retiro o indemnización.
El grupo francés Savencia, propietario de las marcas Milkaut e Ilolay, anunció el cierre de su planta en El Trébol, en el centro-oeste de Santa Fe. La fábrica, una de las más antiguas del país en su rubro, elabora quesos tybo y gouda y recibirá su última partida de leche el 31 de marzo del año próximo.
La noticia fue confirmada por la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea (ATILRA) tras una reunión con la empresa la semana pasada. Según lo informado, el establecimiento emplea hoy a 54 personas.
Qué pasará con los trabajadores
La compañía aseguró que no habrá despidos inmediatos y que el proceso se extenderá hasta el cierre definitivo. Cada empleado podrá elegir entre cuatro alternativas:
- Reubicación en otra de las plantas del grupo.
- Retiro voluntario.
- Jubilación anticipada.
- Indemnización.
Savencia mantiene otras seis plantas en territorio santafesino, ubicadas en Arrufó, Bella Italia, Colonia Nueva, San Jerónimo, Las Parejas y Franck, que serían el destino de quienes opten por seguir en la empresa.
Un golpe simbólico para la cuenca lechera
Con más de un siglo de historia, la planta de El Trébol forma parte de la identidad productiva de la región. Su cierre se suma a un contexto complicado para el consumo masivo, con el crédito a las familias en caída por decimotercer mes consecutivo según consultoras privadas.
Hasta el momento, la empresa no detalló públicamente los motivos de la decisión ni cómo redistribuirá la producción de la planta.
Fuentes: Infobae, BAE Negocios.
