El Mercado Alimenticio Barrial (MAB), iniciativa del Municipio de Tandil que promueve el consumo de productos locales y fortalece la economía regional, volverá a instalarse este jueves 22 de mayo en el predio de la estación de trenes (4 de Abril y Machado), con su nuevo horario de invierno: de 10 a 14.
Como cada semana, la comunidad podrá acceder a una variada oferta de alimentos frescos y de calidad elaborados por emprendedores, cooperativas, empresas locales y microproductores de la región.
Panificados, frutas, verduras, lácteos, carnes, pollos, huevos, dulces, encurtidos, pastas, harinas, pre-pizzas, discos de empanadas y opciones sin TACC forman parte de esta propuesta que prioriza el comercio justo y el concepto de kilómetro 0.
El MAB se instala en ese punto todos los jueves, y próximamente sumará un nuevo día de funcionamiento para recorrer otros barrios de la ciudad, ampliando así su alcance.
Organizado de forma conjunta por las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, y de Desarrollo Humano y Hábitat, el mercado es parte de una política pública que impulsa la producción local, garantiza precios justos y promueve el acceso a alimentos saludables.
Además de consolidarse como un canal directo entre productores y consumidores, el MAB es también un espacio de encuentro comunitario que promueve la alimentación consciente, el desarrollo local y una mejor calidad de vida.