El ajuste no tiene vacaciones: cómo la crisis del bolsillo vació los hoteles de la Costa Atlántica este invierno

El receso de invierno llegó el domingo 20 de julio con las habitaciones de la Costa Atlántica casi vacías. No es el clima ni el Mundial lo que explica la debacle: es la economía. La combinación de salarios aplastados, deudas familiares en niveles récord y tarifas de servicios que consumieron el margen de ahorro de la clase media configuraron el peor arranque de temporada en años para el turismo bonaerense.

Mar del Plata con reservas por el piso y trabajadores sin trabajo

El diagnóstico del sector privado es unánime y llegó antes de que comenzara el receso. En Mar del Plata, las reservas hoteleras apenas superaban el 25% a comienzos de julio —muy por debajo del umbral que permite operar con rentabilidad—, mientras que la ocupación general de la Costa Atlántica promedió en torno al 30% en el arranque de la temporada. Pablo Santín, secretario general del gremio UTHGRA, fue contundente: «La gente no viaja porque no tiene plata». Santín descartó que el Mundial sea la razón de fondo y señaló que los últimos fines de semana largos cerraron con ocupaciones de entre el 35% y el 45%, muy por debajo de lo histórico.

Las consecuencias ya se sienten en el empleo. En los dos meses previos al inicio del receso, cerraron sus puertas cerca de 40 hoteles y locales gastronómicos en Mar del Plata, con una pérdida estimada de más de 400 puestos de trabajo. Para paliar la caída, el sector reaccionó con promociones de 4 por 3 y 3 por 2, aunque la posibilidad de un aluvión de turistas de último momento se ve cada vez más lejana. El propio Ente Municipal de Turismo y Cultura (EMTURyC) registró la llegada de menos de 58.000 turistas en uno de los últimos fines de semana largos, una cifra que choca con la meta de desestacionalizar el destino que la gestión se había fijado.

Salir en familia se volvió un lujo de $156.000

El problema no es solo el viaje: el ocio cotidiano también quedó fuera del alcance de una parte creciente de las familias. Un relevamiento de la consultora Focus Market precisa que una familia tipo —dos adultos y dos niños— necesita al menos $156.600 para una salida clásica al cine con cena en un local de comida rápida. Ese monto implica $71.200 en entradas de cine, $45.000 en un combo de pochoclos y bebidas y $40.400 en cena. Lo más significativo es la comparación: el mismo plan costaba $94.700 durante las vacaciones de invierno de 2025, lo que representa un salto del 23% en un año.

Las alternativas no escapan al mismo fenómeno. Entrar al Bioparque cuesta $52.800 por adulto. Una función de Disney On Ice tiene entradas de entre $110.000 y $200.000. Ir a Bariloche una semana con vuelo y hotel tres estrellas le sale a una familia de cuatro personas más de $5.242.000 este año, un 11% más que en 2025. Ante esos números, las propuestas gratuitas organizadas por municipios, museos y centros culturales —como el programa «Modo Vacaciones» que La Plata extendió durante todo el receso— acaparan una demanda que antes tenía otras opciones.

Los peajes tampoco ayudan. Las tarifas de las rutas bonaerenses que conectan el Gran Buenos Aires y La Plata con la Costa Atlántica acumularon aumentos de entre el 40% y el 60% en lo que va de 2026, en el marco de los ajustes de AUBASA dispuestos por el Gobierno provincial. Para una familia que viaja en auto desde La Plata a Mar del Plata por la Ruta 2, el costo de ida y vuelta en peajes se acerca a los $20.000, una variable que se suma al combustible, el alojamiento y la comida. El encarecimiento del acceso físico al destino actúa como un filtro adicional que aleja a los turistas de los sectores medios, precisamente los que sostienen la temporada baja.

El fondo del problema: deudas récord y salarios que no alcanzan

Los datos macro explican por qué este invierno es distinto. La provincia de Buenos Aires encabeza la morosidad en el país: según un informe de la consultora Analytica publicado el fin de semana, el 37,8% de los deudores bonaerenses tiene atrasos en el pago de sus obligaciones, el porcentaje más alto de la Argentina y más del doble que el registrado en la Ciudad de Buenos Aires (16,1%). Distintos relevamientos estiman que más de cinco millones de personas enfrentan dificultades para cumplir con sus deudas.

El cuadro se agrava cuando se analiza el peso del endeudamiento sobre los ingresos. En 2024, los compromisos financieros de los hogares representaban el 17% de la masa salarial; en mayo de 2026 ese porcentaje trepó al 30%. Mientras tanto, las tasas reales de los préstamos personales saltaron del 4% al 40%, y las del financiamiento con tarjeta escalaron desde el 21% hasta cerca del 60%. La desaceleración inflacionaria, que en otro contexto sería una buena noticia, eliminó el mecanismo por el que las familias licuaban sus deudas en pesos. El resultado es una clase media que llega al receso con un tercio del salario ya comprometido antes de pagar el supermercado.

El Gobierno reconoció el problema pero descartó herramientas de alivio

La brecha entre el discurso oficial y la realidad familiar quedó expuesta pocas semanas atrás. El viceministro de Economía, José Luis Daza, admitió que los resultados que el Gobierno atribuye a su programa «todavía no se trasladaron plenamente a la vida cotidiana» de la población. «Mucha gente todavía no lo siente, mucha gente todavía no percibe, no recibe los beneficios», reconoció Daza ante la TV Pública. Al mismo tiempo, el funcionario descartó medidas expansivas de cara a las elecciones de 2027: «Lo único que no vamos a hacer es política monetaria o fiscal populista en miras a una elección». La apuesta oficial pasa por el crédito privado y la inversión, dos engranajes que aún no mostraron tracción en el consumo masivo.

Los números del turismo reflejan esa parálisis. Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante los primeros seis meses de 2026 viajaron 10.374.523 personas en los fines de semana largos, generando un movimiento de $2,8 billones. Sin embargo, el flujo turístico cayó un 26% frente al mismo período del año anterior.

El turista que sobrevive elige cerca, barato y de último momento

El turismo que existe en este invierno tiene un perfil distinto al de años anteriores. Las reservas llegan cada vez más tarde —muchas familias esperan promos de último momento o decisiones de fin de semana—, y los destinos elegidos son los más accesibles. Mientras la Costa Atlántica acumula cuartos vacíos, los destinos de cercanía y bajo costo —las sierras bonaerenses, el litoral, el turismo urbano en la propia La Plata o en CABA— registraron ocupaciones que superaron el 75% en algunos fines de semana largos recientes. Bariloche y Ushuaia lideran búsquedas en plataformas, pero el salto de precio que implican las aleja de una porción creciente de la demanda.

La Asociación de Hoteles de Turismo (Ahtra) sintetizó el estado de situación: «Viene todo bastante lento, en modo Mundial. Confiamos en que se acomode». Pero el problema de fondo —una clase media sobregirada, sin ahorros y con compromisos financieros que absorben un tercio del ingreso— no se resuelve con la euforia mundialista. El invierno más flojo en años no es un accidente climático: es la radiografía del bolsillo bonaerense.

Redacción

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