El sardo con pimienta de Landkäse fue premiado en la Expo Queijo Brasil 2026
09.07.2026 | tiempo de lectura: < 1 minuto
El queso sardo con pimienta de la quesería familiar Landkäse, de Nueva Helvecia, obtuvo la medalla de oro en la Expo Queijo Brasil 2026, uno de los concursos internacionales más importantes del sector. En diálogo con Radio Uruguay, la ingeniera agrónoma Valeria Schaffner repasó la historia de la empresa, explicó cómo un error con un pedido de pimienta dio origen al queso ganador y destacó el valor de la tradición, la innovación y la calidad de la quesería artesanal uruguaya.
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Imagen: Queso premiado en la Expo Queijo Brasil 2026
