El Personal del Comando de Prevención Rural de Bragado llevó a cabo una serie de controles e inspecciones en carnicerías de la ciudad. La iniciativa fue dispuesta en el marco de órdenes de servicio dispuestas por la Superioridad Policial y la Dirección General de Seguridad.
Durante los procedimientos, los efectivos constataron la documentación de locales, que contaban con la habilitación municipal vigente, libretas sanitarias al día y la facturación que acredita la procedencia legal y sanitaria de los cortes cárnicos.
Sin embargo, las autoridades detectaron anomalías en las heladeras exhibidoras de algunos establecimientos, destinados a la comercialización de diversas variedades de fiambres.
Ante la situación, intervino directamente el área de Bromatología de la Municipalidad de Bragado, que labró el acta correspondiente. Además, como medida preventiva, se determinó la clausura de los exhibidores y el depósito de mercadería afectada bajo responsabilidad de los comerciantes.
